Comments received by the user mati2

mati2 (2008-09-10 08:53)

Dziewczyny cieszę się bardzo że przepis jest wykorzystany  , buziaki pa .

tuttima (2008-09-09 23:05)

Po prostu rewelacyjny przepis, wyszło wszystko tak jak tu jest napisane słowo w słowo, trzy godziny gotowały się bez mieszania nie przypalając się, po pół godzinie mieszania były gęste. Mają przepiękny karminowy a nie brunatny kolor - to chyba dzięki tym trzem łyżkom octu.
Mając obecnie tonę śliwek w domu od życzliwych przyjaciół proponuję system ciągły: jednego dnia obieramy jeden garnek, zasypujemy, odstawiamy. Drugiego dnia podczas 3 godzin gotowania się pierwszego garnka przygotowujemy następny garnek obranych, zasypujemy, odstawiamy. Itd. itd.

kizi-mizi0 (2008-09-09 11:53)

mati2-ten przepis to rewelacja!!!Wszystko wyszło ok,bez żadnych przykrych niespodzianek.Gratulacje,podrawiam serdecznie.Acha, spróbowałam z moim 5 minutowym ciasteczkiem z mikrofali,wyszło genialnie.Buziaki

ZUZA_Z12 (2008-09-09 11:44)

Zrobiłam powidła raz z 6kg i drugi zarz też z 6kg śliwek. Po dwóch dniach nie wytrzymałam i musiałam spróbować, poprostu są rewelacja, garczek nic mi się nie przypalił bo tak jak pisało w przepisie -NIE MIESZAŁAM!. Pasteryzowałam po 2 minutki w mikrofali dlatego, że szybciej a taki sam efekt co w garze. Dziś robię z 9kg i też napewno wszystko będzie ok. Dzięki za świetny przepis i pozdrawiam.

isabelle (2008-09-08 17:52)

super przepis:) Nic się nie przypaliło, i nie pryskało, powidła palce lizać, i co najważniejsze szybko:)

crisen (2008-09-06 22:39)

 rafibasha ja również pozdrawiam Was serdecznie. No i może być miło...

rafibasha (2008-09-06 22:27)

crisen to tylko buzka   " ;P"   pozdrawiamy

crisen (2008-09-06 22:20)

sunny może napiszesz co to znaczy to Twoje "P... a mówiłam,że  tego się nie miesza."   Mam mieszane uczucia a resztę dopowiedz sobie sama.

sunny (2008-09-06 22:10)

Dziweczyny, mój garnek od 3 dni się gotuje i dalej czarny... aż cud, że powidła nie zalatują ;)). Założe się, że mama musiała wcisnąć do gara tą warzechę ;P... a mówiłam, że tego się nie miesza. A zapasteryzowałam dlatego, żeby - jak wcześniej napisałam - "doszły" jeszcze trochę, no jak poczułam ten smród to od razu do nowego gara, zagotowałam i do słoików. Chyba nawet tych 3 godzin się nie gotowały. Powtórka oczywiście będzie. Pyszne ;).

mati2 (2008-09-06 20:11)

KRYSTYNA2309 (2008-09-06 18:45)

Zupełnie tak ,jak  sunny,i mnie się garnek przypalił,ale z lekka,chociaż nikt w nim nie mieszał.Być może był troszkę za duży ogień.Powidła są rewelacyjne!!!!! Jutro zrobię kolejną porcję,a może nawet podwójną.Te powidła - to rozkosz podniebienia!!!!!!!!!!!!!!! Mati 2 dzięki za przepis i pozdrawiam serdecznie!!!

KRYSTYNA2309 (2008-09-06 18:42)

Zupełnie tak ,jak  sunny,i mnie się garnek przypalił,ale z lekka,chociaż nikt w nim nie mieszał.Być może był ciutke za duży ogień.Powidła są rewelacyjne!!!!! Jutro zrobię kolejną porcję,a może nawet podwójną.Te powidła - to rozkosz podniebienia!!!!!!!!!!!!!!! Mati 2 dzięki za przepis i pozdrawiam serdecznie!!!

KRYSTYNA2309 (2008-09-06 16:49)

Ja nie mam wagi w domu,więc do śliwek dodałam (tak na oko) 2,5 szkl.cukru i 3 łyżki octu 10%. Właśnie się śliwki gotują od godziny,ale puściły bardzo dużo soku. O,rany,może coś zrobiłam nie tak? Trochę się denerwuję. Jak już będą gotowe,to dam znać,i opiszę czy mi wyszły. Ale przepis jest prosty,i dziękuję za niego! Pozdrawiam.

Krystyna911 (2008-09-06 08:54)

Sunny, ja nie pasteryzowałam słoików. Gorące słoiki zakręcałam szybko zakrętkami i odstawiałam do góry dnem. Przykryłam grubymi ręcznikami czy kocem i tak sobie stygły pomaleńku. Zawsze tak robię i nigdy im nic nie było.
A garnek miał dno czyste. Możliwe, że tak jak pisze mati2, ktoś zamieszał wcześniej w garnku. Wtedy ciężkie śliwki spadają na dno i kłopot gotowy.

mati2 (2008-09-05 22:04)

Emssa ocet tak 10%  . Sunny czemu przypaliłaś garnek ? może ktoś dorwał się w kuchni do powideł i je przemieszał to wtedy juz trzeba stać i mieszać . muszą być na średnim ogniu i nie wolno ich dotykać przez 3 godz. Jak jeszcze raz coś sknocisz to wpadne i sama ci je zrobię. Pozdrawiam was dziewczyny i smacznego.