Comments received by the user till

italiana (2011-06-04 09:33)

Mazurek palce lizac(a maz to wylizal i garnek po masie).Mieszkam we Wloszech  i rodzina meza pierwszy raz jadla tego typu ciasta i jest zachwycona.Tak wiec robie raz lub dwa razy w miesiacu.GRATULACJE  i dziekuje za przepis.

emi~ (2011-05-15 16:42)

Witam, upiekłam dziś ciasteczka z tego przepisu, dodałam tylko czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia i pół cukru waniliowego, faktycznie robi się je szybciutko i sporo wychodzi, wyszły pycha, fajnie odmiękły.

Następnym razem jednak dam mniej masła bo za bardzo je czuć i postaram się o bardziej kwaśne powidło bo dziś wyszły dość słodkie. Zdjęcia nie wstawiam bo wyszły identyczne jak na zdjęciu autorki 

BeataKa (2011-04-25 14:43)

Sałatka pyszna! Polecam szczególnie osobom, które poszukują nowych, ciekawych smaków :) Słonecznik, dynia, sezam - doskonale komponują się z pozostałymi składnikami. Dziękuję wszystkim paniom za podpowiedzi! I zgodnie z nimi - nie zmieniać składników, warto wcześniej zaopatrzyć się we wszystkie składniki - sosu szczególnie! Moja pewnie jeszcze bardziej zyskałaby na smaku, gdybym użyła białego octu balsamicznego :-) następnym razem na pewno, teraz tłumaczę się przedświąteczną gonitwą ;-)

till (2011-04-25 14:13)

http://www.biopunkt.pl/ocet-balsamiczny-bialy-250ml-mazzetti-p1827.html
to ten, którego używam.
I proponowałabym raczej nie zastępować w miarę możliwości czymś innym.
To już będzie zupełnie inny smak.
Fakt, nie jest go łatwo znaleźć, ale warto poszukać :)
W Łodzi namierzyliśmy go w Realu oraz Piotrze i Pawle.

MARYSIEŃKA (2011-04-24 11:37)

Ja jeszcze dodaję dwie łyżki oleju z winogrona może być inny

BeataKa (2011-04-24 10:58)

Paola dzięki za informacje! Szkoda, że tego wcześniej nie sprawdziłam, bo dzisiaj tego octu raczej nie kupię.. co radzisz? dać zamiast białego, zwykły ciemny balsamiczny? Tylko on "zabrudzi" sałatkę.

Paola_r (2011-04-24 08:53)

Podpowiem może, skoro, sprawa pillna, zanim pojawi się autorka przepisu
Biały ocet balsamiczny można kupić w "Bomi", "Almie" i w delikatesach "Piotra i Pawla".
Ma zupelnie inny smak, niż biały ocet winny i jest jasny, przejrzysty (przeciwnie, niż ciemne balsamico z Modeny).
W sklepach zwykle bywają białe octy balsamiczne z firmy "Monini" i "Ponti".
Tak wygląda "Monini" :
http://www.monini.pl/produkty/octy/ocet-balsamiczny-bialy/

BeataKa (2011-04-24 08:08)

Till czy w przepisie na pewno ma być biały ocet balsamiczny? Przyznam szczerze, że w paru sklepach go szukałam i nie znalazłam. Czy w takim razie nie myślałaś o normalnym occie balsamicznym? Albo o biały occie winnym? Za chwilkę mam zamiar ją robić i nie wiem co wybrać :)

dominikaem (2011-04-19 21:34)

Bardzo dobry przepis! :) Jabłka chwilę dusiłam na patelni z drobnym cukrem cynamonowym, ale bez przykrycia - dzięki temu lekko się skarmelizowały:)

Bardzo dobry pomysł także na wersję na słono (z podduszonymi wcześniej warzywami czy szynką:)

till (2011-03-17 22:22)

Promyczku71 - nigdy nie zastępowałam, więc nie wiem...

ekkore (2011-03-17 08:02)

Promyczku - ja też próbowałam eksperymentować z sosem - bo wersje dostępne są dla mnie za słodkie. Akceptowalna na 100 % była jedynie opcja z Motyla - ale dawno nie widziałam w sklepach.
Nic z tego - nie wiem dlaczego - ale mnie samej osobiście żaden inny nie pasował.
Ze słodkościa sosu poradziłam sobie - "rozcieńczam" go jogurtem naturalnym a następnie podastrzam trochę chili ew. tabasco. Wydrukowałam sobie nawet przepis na własny sos 1000 wysp - ale nigdy nie chciało mi się bawić. Ostatnio (przedwczoraj) wymieszałam resztke sosu chili develey i 1000 wysp też tej firmy. I jogurt do tego - było rewelacyjne.

promyczek71 (2011-03-16 19:00)

Bardzo dobry sposób na sałatę lodową :)
Zrobiłam z połowy porcji, zostawiając jedynie cała puszke tuńczyka. Była bardzo dobra kolacja, podczas której nakarmione zostały dwie osoby.
Coś mi jednak nie za bardzo smakuje ten sos. Jak myślisz till czy można go zastąpić sosem jogurtowo - czosnkowym ?

Puma (2011-02-27 13:13)

Rozumiem że drożdży pół kostki 100gramowej tak?

patrycja1 (2011-02-14 14:36)

Wylądowała w ulubionych, zrobie, posmakuje i napisze jak smakowała

Ula Z (2011-02-13 21:46)

Ciacho pyszniutkie , wczoraj upieczone a dziś juz zjedzone :) Polecam gorąco