You are here: / / Comments received by the user irena sikora

Comments received by the user irena sikora

irena sikora
Fot. irena sikora, Ciasto pijana śliwka
Ciasto pijana śliwka
283k
2k
328
irena sikora
gracet

(2006-08-08 12:23)

tyle tu zachwalania, że zabieram się do pieczenia:)

Fot. irena sikora, Moja krówka
Moja krówka
75k
897
103
irena sikora
Malena

(2006-08-08 01:12)

Droga Irenko, ciasto pychota. Moj maz sie nim zachwycal, gdyz jest wielkim amatorem krowek. Spod byl dosc twardy, nie wiem czy tak mialo byc, czy mi tak poprostu sie upiekl, ale na drugi dzien faktycznie bylo jeszcze lepsze a i spod zrobil sie bardziej miekki. Pewnie to zasluga smietany. Dzieki za przepis i goraca pozdrowiam.

Fot. irena sikora, Udko kurczaka z ryżem
Udko kurczaka z ryżem
60.2k
756
56
irena sikora
kanapka

(2006-08-07 16:49)

Ten ryż jest świetny. Udek nie próbowałam bo nie przepadam za mięsem :), ale siostra wsunęła całe :) więc chyba nie muszę nic dodawać. Sposób na przygotowanie ryżu moim zdaniem - pierwsza klasa! Na pewno jeszzce nie raz wrócę do tego przepisu. Dziękuję Pani Irenko :)

Fot. irena sikora, Ciasto pijana śliwka
Ciasto pijana śliwka
283k
2k
328
irena sikora
ewu

(2006-08-07 14:02)

Ciasto już dwa razy w ciagu jednego tygodnia piekłam - presja rodzinki i własnego brzusia :)
pierwsze zrobiłam z polewą z czekolady mlecznej - gorzkiej chwilowo brakło w sklepie , drugie z gorzką i to było niebo na ziemi. Śliwki moczyłam w rumie, krem udał się rewelacyjnie no i wszyscy znajomi i rodzina dobijali się o przepis
mam nadzieję, że jak wrócę z pracy to malutki kawałeczek mąż mi ostawi. Kochane Żarłacze zabierać się do roboty bo ciasto hmm brak słów na opisanie tego cuda

Fot. irena sikora, Moja krówka
Moja krówka
75k
897
103
irena sikora
irena sikora

(2006-08-06 15:17)

Sunny!Cieszę się, że Ci smakuje.W miarę nabierania temperatury pokojowej i upływu czasu... powinno być tylko smaczniejsze.Pozdrawiam!

sunny

(2006-08-06 11:44)

Ciasto oczywiście już trzeba było skosztować. Efekt - bardzo dobre, nie za słodkie - pyszne ;). Kłopot jest tylko z ciastem, które za bardzo nie zmiękło, jednak nie przeszkadza to w konsumpcji. Pozdrawiam. ;)

sunny

(2006-08-05 12:46)

A więc tak Irenko, ciasto upiekłam wczoraj ( szczerze mówiąc, zapomniałam zrobić to wcześniej, więc za długo sobie nie poleżakuje), różni się troszkę od twojego - jest bladsze, ale dopieczone. Przełożyłam kremówką. Na wierzch wylałam krówki, nawet nie wiem jakiej firmy, ale były kruche, niektóre miały tylko paseczek w środku. Zapomniałam kupić orzechy więc zrobiłam bez, tylko posypałam troche kokosem. ;) Poleżakuje sobie do jutra w lodówce, mam nadzieje, że fajnie zmięknie, bo wyglada bardzo smacznie. Jutro napisze jak smakuje.

irena sikora

(2006-08-02 16:29)

Sunny!Tak chodzi o dokładne wymieszanie krówek po uprzednim rozpuszczeniu, tylko za dlugo ich nie przetrzymuj na ogniu (chodzi o ich rozpuszczenie).
Krówki dobre powinny być Wawela, tylko zaraz sprawdzaj czy są kruche, powinny dac sie złamać w palcach.
Masę krówki, masło, mleko można również rozpuścić w mikrofali w szklanym naczyniu (około 1-1,5 minuty) i mieszamy mikserem (uważać by nie przypalić).
Pozdrawiam i życzę smacznego! Irena

sunny

(2006-08-02 13:34)

Irenko, jeszcze jedno pytanie - te krówki mam ubijac wtedy, kiedy już są zdjete z ognia, tak ?? Aha, jakiej firmy krówki mogłabyś mi polecić ?? Dziękuję ;)

Fot. irena sikora, Znikająca krówka Sylwii
Znikająca krówka Sylwii
57.1k
810
53
irena sikora
olusia1

(2006-08-02 12:47)

zrób ciasto z alkoholem , jest pyszne , oprócz tego , że alkohol daje do kremu , nasączam jeszcze biszkpt :) dzis znów robię ciasto na urodzinki dla mamy!

Fot. irena sikora, Placek czarny z masą serkową
Placek czarny z masą serkową
17.3k
310
16
irena sikora
irena sikora

(2006-07-31 16:57)

JustynkoG! Nie wiem dlaczego nie wyszła Ci ta masa, może mleczna mieszanina zbytnio sie gotowala,a ma to się leciutko ogrzewać na niewielkim plomieniu.
Ja tę masę mieszam malakserem, temperatura tłuszczu i serka powinna być podobna.Ciasto pewnie byloby wyższe, gdyby je piec w foremce 36x24.

Fot. irena sikora, Moja krówka
Moja krówka
75k
897
103
irena sikora
irena sikora

(2006-07-31 16:47)

Oczywiście, że się nie gniewam i podpisuję pod wszystkim co napisałaś Mariquito.
Sunny - myślę ,że nie będziesz mieć problemow z małą zmianą proporcji w cieście (ciut więcej cukru,może odrobinę mniej mąki), a to, że upieczesz wcześniej to lepiej dla niego, tylko owiń folią i do lodówki niech czeka tam na przełożenie,a przekładaj chociaz 12 godzin wcześniej przed podaniem.Pozdrawiam i życzę powodzenia.Irena

mariquita

(2006-07-31 15:05)

Bez miodu to juz nie bedzie to samo, miod i soda daja wlasnie takie specyficzne ciacho:-) ale na pewno choc inne bedzie rownie dobre, kiedy srobilam kruche i nie mialam proszku wiec dalam sode, wyszlo podobnie, wiec generalnie miod mozna pominad tylko zastapic go chyba nalezy cukrem. a placki po jednym dniu/ nocy lezakowania ladnie zmiekna. mam nadzieje ze sie autorka nie pogniewa ale lubie ten placek i robie go czesto:-)

sunny

(2006-07-31 13:00)

Irenko, chciałabym upiec twoją krówkę na niedzielę, w związku z tym mam pytanie... Nie posiadam obecnie miodu, czy mogłabym go pominąć ? I jeszcze jedno - czy mogę upiec placki, pozostawić na 2-3 dni, a przełożyć dopiero dzień przed podaniem, bo boję się, że mi się śmietana zmaśli ( czasami sie sie tak robi, jak dłużej trzymam), a nie chcę jej zastąpić kremem budyniowym. Czy po tym czasie będzie już odpowiednio miękka ? pozdarawiam

Fot. irena sikora, Sałatka z pieczarek, papryki i ... na zimę
Sałatka z pieczarek, papryki i ... na zimę
55.3k
451
22
irena sikora
katarzynar

(2006-07-24 10:12)

Właśnie szukałam takiego przepisu, bo nie mam już co  robić z pieczarkami (mam w domu własną hodowlę he he). Napewno wypróbuję. Dziękuję za fajny przepis.

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close