Oj, jak moje dziecko się wyczekało na zamówione knedle, w których zakochała się w Austrii! W końcu się udało. Zrobiłam wersję najbardziej zbliżoną do pierwowzoru: ciasto z dodatkiem szpinaku na ostro i siekanych orzechów włoskich, na talerzu knedle polane masłem i posypane parmezanem. Pycha!!!! Ciasto było stosunkowo rzadkie, więc łyżką kładłam je na talerz z mąką i delikatnie obsypywałam, formując kulkę. Potem bezpośrednio na gotującą się wodę. Wyszły w miarę kształtne i w całości.
ciasto naprawdę przepyszne
Mięsko rzeczywiście smaczne, ale mnie również ścięła się śmietana...
Zbynio, czas i temperatura są podawane orientacyjnie. Każdy piekarnik ma swoje "ale". W moim piekarniku 180 stopni może oznaczać dla Twojego nawet i 200 stopni.
przepis ,jest ogolnie dobry,skladniki,rownierz dodre ale chyba nikt z was tego ciasta nigdy nie piekl ja pieklem to ciasto wczoraj ,zrobilem z podwojnej porcij, w czym rzecz,piecze sie je w temp; 180 czas okolo 35-40min, nie dluzej nie tak jak piszecie,jak bedziecie piekli w tem;190 czas 70 min to bedzie do niczego do wyrzucenia. mnie wyszlo bardzo dobre. pozdrawiam zbynio1234 .
Asiaaaaa...
Wyglada przepysznie i komentarze też kuszące :) Zaraz zabieram się do pieczenia :))
pycha , proste w wykonaniu , podałam z ryzem i surówką z pekinki, piekłam 45 min ,
pozdrawiam autorkę:)
Prosze podpowiedzcie - co zrobić aby po raz drugi nie zwarzyła mi się śmietanka podczas pieczenia.BBBBARDZO proszę o szybką odpowiedź i z góry serdecznie dziękuję
Małolata napisała : "wymieszac albo polowa knora z jedna smietana albo calosc knora w dwoch malych".Pisząc "knora", miała na myśli zupę cebulową firmy Knorr, o której pisze w składnikach.Robię tak samo, przepis godny polecenia.
Witaj małolata89! Mam pytanie odnosnie tego dania,gdyz nic nie wspomniałas,na temat zupy cebulowej.A więc- czy ja sie rozrabia tak jak jest na opakowaniu czy dodaje sie sypki proszek?
Ciasto wygląda na ''babkowe"-ja bym je piekła w 180 st....I prawdę mówiąc pierwszy raz spotykam się z tym,aby ciasto piec w 100 st
"piec ok. 10 minut, u mnie trwało to 40 minut" ???
No niestety zdjecia nie bedzie :)