Comments received by the user ajra

mary50 (2008-12-27 21:29)

Barszczyk zrobiony po raz kolejny.Jest super,robie barszczyk nie tylko na swieta.Samo zdrowie.

avea (2008-12-27 18:00)

Barszczyk pierwsza klasa, zamiast octu dodałam czerwone wytrawne wino i wywar z warzyw .Swoim smakiem i kolorem zdobył serca moich domowników i gości dzięki za super przepis.Pozdrawiam.

legenda2 (2008-12-27 17:47)

Barszcz pierwsza klasa, cytynka dodała smaczku. Szkoda tylko że tak mało wyszło 0,75 litra. Polecam warto.

stacy (2008-12-25 23:20)

Ja zrobiłam podobnie, tzn. dalam cytryny zamiast octu. I wywar z warzyw, a nie z kostek. Cebuli jak na mój gust 1 kg to za dużo, ale fakt, że barszczyk wyszedł świetny!!! Jedna wada - za mało! :)

e_ania (2008-12-25 00:14)

Zrobiłam tak: 3 kg buraków, 3 duuuże cebule, 2 główki czosnku, sól, pieprz, cukier i kwasek cytrynowy do smaku, ze składnikami działałam jak w przepisie i powiem, że barszczyk podany z uszkami zachwycił wszystkich wigilijnych gości, a były wśród nich również wytrawne gospodynie. Barszczyk, tak jak napisała ajra jest czysty, klarowny, a kolor ma naprawdę bajeczny. Wielkie dzięki za przepis.

ika1973 (2008-12-22 21:47)

dałam wszystkiego dokładnie tyle ile w przepisie - wszystko było ok. Właśnie zaraz zaczynam wkładać wszystko do gara :-)

wysokamegi (2008-12-21 17:19)

Czy nie za dużo tej cebuli i czosnku ? Obawiam się, że będzie dominował smak cebuli i czosnku?

aszatko (2008-12-21 17:02)

ika1973 dzięki za informacje. Powiedz mi jeszcze, czy na 1kg buraków dawałaś kg cebuli???

ika1973 (2008-12-21 16:17)

Robiłam ten barszczyk w ubiegłym roku. Pychota. Octu trzeba dodac do smaku. Ja dodalam niewiele - z tego co pamietam może łyżkę - później zawsze można doprawić a lepiej nie przesadzić na początku. A bulionu -  tyle  wody ile jest w przepisie na bulion na 2 kostki.Zwykle chyba jest 1 kostka na 1/2 litra. Aszatko - ja tego nie gotowałam w pierwszym dniu - poprostu zapakowałam do gara i następnego dnia zalalam wywarem i tylko doprowadzilam do wrzenia. Wystarczy :-) Jest pyszny. Polecam.

aszatko (2008-12-20 20:04)

Rozumiem, że najpierw mam to wszystko zagotować. Jak długo? Dlaczego na następny dzień nie można tego razem pogotować? I na ile porcji to wystarcza?

mag..maya (2008-12-17 14:52)

Bsiaua (2008-12-14 13:12)

Również proszę o informację, bo nie wiem ile ma być tego bulionu (dwie kostki ) ale w ilu litrach wody rozpuscić?

Agnieszka332 (2008-12-04 12:26)

Prosze o informację ile litrów bulionu i w jakiej ilości ocet w pierwszej części przepisu.Chętnie zrobię na święta.Bardzo proszę o odpowiedź

agacia3323 (2008-11-15 17:23)

Jestem miłośniczką gofrów ,robię je często swoim dzieciom a przepis ,który miałam dotychczas niestety nie był tak pyszny jak Twój -gofry są chrupiące długo długo po upieczeniu -dziękuje za super przepis.

Kasia_W (2008-11-01 12:56)

Mojej rodzinie nie smakowało.