Pyszne babeczki. Szybo się je robi, smakują i pachną wyśmienicie.
To ciasto robiłam dawno, z wersją brzoskwiniową i pomarańczową,pychota....teraz chcę użyć ananasów z puszki i galaretek cytrynowych, bez delicji, a na wierzchu krążki ananasów i galaretka cytrynowa lub agrestowa hmm jakoś tak,mam nadzieję,że ta wersja mi wyjdzie, taka na upały ...pozdrawiam
Ciekawa i smaczna, ale ... miałam już niezbyt młodą kapuchę, więc wyszła twarda. Koniecznie do powtórki wiosną 2016 z młodziutkiej kapustki, drobniutko poszatkowanej. Polecam, dziękuję za przepis i 'opinie zachęcające', z foto-motywatorami :)))
Robiona po raz kolejny - już nie wiem, który. I po raz kolejny, już nie wiem, który - pyszna! :)
Lubię ciasta na maśle,mają zupełnie inny smak niż na margarynie,też upiekłam ze śliwkami,proste i smaczne.
Dzis pieklam to ciasto. Uzylam sliwek i moreli. Baaardzo dobre. Szybko sie robi. Puszyste.
Bardzo dobre ,dzieciory i ich goście wcinają że za chwilę nic nie zostanie
Znowu chlebek upieczony i już połowę zjedzony. Tym razem trochę poeksperymentowałam, mianowicie po długim leżakowaniu (trochę się zapomniałam i mój chleb zamiast 12-18h leżakował prawie 20h) ciasto podsypałam dość obficie (bo jest bardzo miękkie) mąką, uformowałam bochen i tak go włożyłam do wysmarowanej olejem miski żaroodpornej na 2h. Po tych 2h włożyłam chleb tak jak był w tej misce do nagrzanego piekarnika, czyli ciasta nie przekładałam do gorącego naczynia i dalej już piekłam tak jak w przepisie. A tak mi się upiekł:
Jak zwykle chlebuś pyszny. Tym razem zrobiłam z 2 porcji i zmniejszyłam ilość wody. Ciasto było konsystencji jak do wałkowania, ale po 12h leżakowania znacznie się rozrzedziło i było tak miękkie, że ciężko było z niego zrobić bochenek, ale w końcu po podsypaniu mąką jakoś mi się udało. Po ponownym 2h wyrastaniu znowu to samo ciasto dość miękkie i miałam problem z przeniesieniem go do miski, a że miska była mniejsza niż mój bochen to trochę się pomarszczył jak go włożyłam do niej. Szkoda, że nie mam takiego naczynia wielkości i kształtu bochenka chleba. Wspaniały przepis i dość często z niego będę korzystać, pozdrawiam.
Przepyszne rogaliki dziś robiłam brak słów ciasto mięciutkie po prostu cudo dzieki wielkie za ten przepis na pewno pozostanie u nas w domu na zawsze :) pozdrawiam
Ciasto na drugi chlebek siedzi już 10 godz. w misce, będzie pieczony ok 22-giej. Tym razem dałam mniej wody i robiłam z 2 porcji. Dam znać jak wyjdzie i oczywiście będzie zdjęcie. Chleby na zakwasie już mi się przejadły i jakoś lepiej smakują mi na drożdżach, są lżejsze i mniej zbite, pozdrawiam.
Chlebek wspaniały i pyszny, choć wody jest stanowczo za dużo. Pojutrze będę piekła go ponownie, ale z mniejszą ilością wody i soli (bo też trochę za słony).
Wlasnie upieczony! :) Wyglada cudownie, mam nadzieje,ze w smaku tez bedzie rewelacyjny :)
Po wyrosnieciu, ciasto podsypalam maka,aby w miare, nie kleilo sie do rak i zrobilam koperte, nastepnie podsypalam recznik maka i odlozylam na 2 h. Po tym czasie nagrzalam piekarnik, ale zanim sie porzadnie nagrzal, wzielam wyjelam naczynie zaroodporne ( bo nie moglam sie doczekac ;) ), podsypalam maka i sezamem, nastepnie wlozylam w to ciasto i na wierzchu tez posypalam sezamem :) A teraz nie moge sie doczekac, kiedy chlebek ostygnie i pozre go z moja rodzinka ;)))
właśnie próbuje :) wieczorem ciasto zarobione dziś chlebek upieczony PYSZNY następnym razem poeksperymentuje z mąką bo się odchudzam zaraz rodzinka spróbuje jak znam życie będę musiała piec go bardzo często pozdrawiam
Nie znam lepszego ciasta jak to i ładnie wyglada, troszke schodzi ze zrobieniem ale warto kazdemu to ciasto smakuje :), polecam :)