Comments received by the user gabik

basilek (2008-09-12 17:26)

Paprykarz przepyszny ! Do podanych skladników dodałam jeszcze sałatkę z tuńczyka z puszki z zawartością papryki , fasolki i kukurydzy. Marchewka została przeze mnie starta na tarce o dużych oczkach i wraz z drobniutko pokrojoną cebulką, podlaną niewielką ilościa wody i oleju i to wszystko dusiłam do miękkosci na maleńkim ogniu. Dodałam też trochę keczupu. Dla mnie paprykarz smaczny i na ciepło i na zimno. Dodam jeszcze, że nie przepadam za rybami, a ta potrawa trafia na stałe do mojego menu. 

boro92 (2008-08-06 20:28)

Polecam!Jest pyszny ja dałam dwie puszki tuńczyka.Dziękuję za przepis pozdrawiam!

kuchareczka79 (2008-08-01 13:06)

Bardzo dobry paprykarz.Zlenista(nie chciało mi się wychodzić do sklepu w ten upał) dałam to co miałam czyli 2 marchweki, 1 średnią cebulkę i tuńczyka w oleju rozdrobnionego.Nie przeszkodziło to chyba w smaku bo jest naprawdę pyszny.Chociaż bardzo lubię czosnek jakoś go nie dodałam nie wiem czemu, wydawał mi się nie na miejscu bo nigdy go nie wyczuałam w paprykarzach.Może to błąd i tak sobie myślę że do małej porcyjki na spróbowanie sobie wcisnę.Pozdrawiam upalnie i dziękuję za przepis.

Agula08 (2008-07-18 13:20)

Rybka jest wyśmienita, korzystam z tego przepisu juz dobre kilkanaście razy, poprostu cała rodzinka a w tym 2 letni synus zajada sie az uszka nam wszystkim sie trzęsą;) Podaje z kaszą kus kus...Rewelacja.

babolik (2008-06-27 22:33)

ja również wypróbowałam ten przepis i nie zawiodłam się, dodałam jeszcze trochę ketchupu, odrobinę cukru. Z pewnością zagości na stałe, zwłaszcza, że wiem- co jem, no i wychodzi niezła porcja. Nam bardziej smakuje na zimno. Polecam!

Mońcia (2008-02-11 19:42)

nadia,robie postępy w poszukiwaniach.W oryginalnym paprykarzu szczecińskim była pulpa pomidorowa,ryby afrykańskie (ponad 50%)!!! i afrykańska papryczka pima.Pierwszy raz słyszę o takiej przyprawie i obawiam się,że jest u nas nie do kupienia.Smaku tego-ponoć idealnego paprykarza to nawet ja nie znam gdyż był produkowany tylko do końca lat 60-tych.Paprykarz,który ja pamiętam miał zamiast pimy ostrą papryke a ryby afrykańskie zostały zastąpione mintajem,miruną a w latach 80-tych nieszczęsnym błękitkiem. 

nadia (2008-02-11 11:14)

Moncia to ja czekam na Twoj przepis, bo tez za mna chodzi paprykarz z prawdziwego zdarzenia ;)

Mońcia (2008-02-10 22:38)

Zrobiłam mając nadzieję,że odnajde smak paprykarza znany z dzieciństwa a jako rodowita szczecinianka wiem jak powinien smakować prawdziwy paprykarz.Ten z powyższego przepisu jest ogólnie dobry,ale tuńczyk się nie nadaje-powinna to być bardziej wyrazista w smaku ryba:podsmażone i następnie rozdrobnione filety niezbyt chudej ryby morskiej lub może nawet ryba wędzona.Ja dałam 2 puszki tuńczyka na taką ilość składników i......w ogóle go nie czułam.Poza tym dałam ocet (tak ze 2-3 łyżki),troszke przyprawy do ryb firmy kamis i szczypte imbiru-wydaje mi się,że imbir był wyczuwalny w tych ''kultowych'' puszkach paprykarza.
Gabik,potraktuje twój przepis jako baze wyjściową i niedługo po raz kolejny wezme się za ten paprykarz zmieniając nieco składniki.Tam było coś jeszcze i będe eksperymentować tak długo aż mnie olśni.Paprykarz musi być rybny,pikantny i wyrazisty w smaku.Twój bardziej smakował mi na ciepło niż na zimno.Pozdrawiam.

Grażyna (2008-02-07 20:41)

Bardzo dobry ten paprykarz,dodałam jeszcze ogórek kiszony - napewno będę robić go częściej-polecam

mary50 (2008-01-22 23:02)

Zrobilam dzisiaj na probe.Maz "pozarl" prawie polowe zaraz po zrobieniu.Jutro bedzie na zimno.W piatek robie nastepna porcje.Przepis przeslalam tez siostrzenicy.PYCHA.Dziekuje.Maria 

ira (2008-01-21 11:01)

Parykarz wyszedł wybornie.Rodzinka czeka na następną porcję.

Natka64 (2007-08-26 22:04)

Ponownie zrobilam paprykarz ,cebule posypalam przyprawa delikat do mies i warzyw i ostra paprake w proszku jeszcze wyszla smaczniejsza i pikantniejsza polecam

Ave (2007-08-26 21:45)

Zrobiłam paprykarz z twojego przepisu, no moze niezupełnie takie proporcje, ale wyszedł znakomity.Dałam 2 spore marchewki, 1/2 papryki, saszetkę ryzu, 8 mniejszych cebul, 1 puszke tuńczyka w sosie własnym i pół w oleju (oczywiscie odsączone), 1 mała puszke koncentratu i troche keczupu. Pozostałe składniki jak w przepisie. Zajadalismy sie na zimno, ale na ciepło tez było dobre. Śladu po nim nie zostało. Wkrótce zrobię napewno kolejną porcję. :)))

dora182 (2007-08-16 08:35)

Paprykarz pycha. Napewno będzie powtórka, bo dużo lepszy niż "sklepowy". Tak jak ktoś wyżej zauważył na taka ilość ryby lepiej dodać mniej marchwii (albo 3 małe), lub więcej ryby do 3 dużych marchewek. A paprykarz dobry i na ciepło i na zimno.

psiunia (2007-08-13 13:02)

Po raz kolejny zajadamy się pysznym paprykarzem,zdecydowanie najlepiej nam smakuje na zimno na chlebie.Pozdrawiam autorkę