Comments received by the user sunny

pralina (2012-06-25 13:33)

Torcik wyszedl super, sama często robię ciasta na bazie zielonego soku, ale Twój dodatek kiwi... pyszota! Biszkopt nasączyłam wodą z odrobinka rumu, polecam! Tort jest ekstra!

sunny (2012-06-11 18:59)

Dziękuję za miły kometarz :)

alana (2012-06-11 07:46)

Niestety tak jak podejrzewalam PYSZNE PYSZNE PYSZNE goscue na urodzinach Babci zachwyceni, GRATULUJE POMYSLU

sunny (2012-06-07 18:25)

Kiedyś nie dawałam do śmietany śmietan-fixów ani żelatyny, ale teraz dodaję niemal do każdej bitej śmietany, bo wydaje mi się, że jakość się pogorszyła więc polecam dodać.

anulkaD (2012-06-07 17:34)

rozumiem ze masa smietanowa jest bez zelatyny,ani fixów,czyli powinno zostac skonsumowane w miare szybko?

sunny (2012-06-07 16:09)

Tradycyjne na 0,5 l.

alana (2012-06-07 14:38)

Jakie duze budynie na 12 czy 34l mleka

AnnaK81 (2012-06-07 14:02)

Wczoraj zrobiłam i muszę stwierdzić, że bardzo smaczne!!Wszystkim bardzo smakowało,  aczkolwiek na drugi dzien jest bardziej stabile...ja nie mogłam się doczekać i pierwszy kawałek spróbowałam prawie zaraz po  przyrządzeniu ... i się rozjechały warstwy....następnym razem spróbuje zrobić na jednym placku biszkoptowym i dac wszystkie truskawki na jedna warstwe i pozniej dać bitą smietane...jakby nie było ciasto ląduje wraz z innymi przepisami jako "ulubione"

A oto moje ciacho :

basia19 (2012-06-06 20:37)

Tej masy dawno nie robiłam, ale nadszedł też na nią czas.

sunny (2012-06-02 12:35)

Basiu, tu Ci nie pomogę, bo nie używam masy cukrowej ( ew. Twojego sztucznego marcepanu na drobne ozdoby) do pokrywania całości. Wydaje mi się, że przez ten serek może masa cukrowa się pocić.

basia19 (2012-06-01 21:59)

sunny, nie orientujesz się czy na ten krem można położyć masę cukrową, czy nie podejdzie wodą?

basia19 (2012-06-01 21:52)

Kiedyś też topiłam na parze i tak samo zrobiła mi się skała, ostatnio to nawet gorzka czekolada wedlowska po dodaniu mleka też zrobiła mi się klucha, chyba coś te nasze czekolady się popsuły.

sunny (2012-06-01 21:26)

Basiu, nie topiłam nigdy czekolady w mikrofeli, więc nie wiem. Może za gorąca się robi i dlatego się oddziela tłuszcz? Wiem, że biała nie lubi zbyt gorącej temperatury i lepiej chyba na parze ją rozpuszczać. A i jakość wielu słodyczy się pogarsza...

basia19 (2012-06-01 19:31)

Dzisiaj zrobiłam po dłuższym czasie tę masę i nie wiem ci się stało. Kupiłam 2 czekolady białe "Milka" ( kiedyś uważałam je za najlepsze, oczywiście mowa o białej czekoladzie), dodałam 2 łyżki śmietanki i fru do mikrofali i o zgrozo tłuszcz oddzielił mi się od czekolady a z reszty wyszła twarda klucha. Na szczęście miałam jeszcze dwie z Wedla, ale już nie dałam śmietanki i te roztopiły się ok. Nie wiem może jak się topi czekoladę w mikrofali to nie dawać śmietany?

fete (2012-05-13 20:23)

Pyszny tort. Użyłam 400g czekolady ritter sport. Wszyscy goście zachwyceni oryginalnym smakiem. Dziękuję za przepis i pozdrawiam Autorkę :)