Comments received by the user alidab

alidab (2011-12-08 15:57)

W przepisie - przyznaję, napisałam dość lakonicznie ale według mnie czytelnie :" Mąkę z margaryną posiekac nożem,dodać resztę składników" czyli posiekać margarynę z mąką, zrobić dołek i dodać pokruszone drożdże, cukier, śmietanę i wbić całe jaja. Zagnieść ciasto. I to tyle - drożdże w tym przepisie nie wymagają specjalnego traktowania ( nie robimy rozczynu ).Wyjaśniałam to w odpowiedzi na jeden z początkowych komentarzy (chyba till...). Teraz edytowałam przepis i napisałam dokładnie. W zadnym wypadku nie pisałam o rozpuszczaniu margaryny ale ciasto krucho-drożdżowe po takich zmianach i tak się uda...:)

Mama - Różyczki (2011-12-08 14:11)

Prośba do autorki,córka poleciła ten makowiec kilku koleżankom,ale nie jest napisane jak dokładnie zrobić to ciasto.Co z drożdżami , czy je rozkruszyć i wrzucić do mąki , czy wymieszać i zrobić rozczyn?To młode osoby, więc lepiej żeby było napisane trochę dokładniej , bo początkująca kucharka nie będzie wiedziała co z tym fantem zrobić.

Właśnie piekę ten makowiec na święta i mam zamiar go zamrozić, przyznam się że sama się zastanawiałam co zrobić z drożdżami.

Ja drożdże roztarłam  z cukrem i śmietaną, a margarynę rozpuściłam  i chłodną wlałam do mąki, ciasto zagniotło się błyskawicznie i siedzi sobie w lodówce:)

crisen (2011-12-04 21:41)

Witaj! Placuszek pyszny.  Placki kruchutkie a maku mimo,że z puszki było wystarczająco. Byłam zaskoczona , maku było  cienko a po  upieczeniu zrobiło się go dość dużo .Jednym słowem ciasto pysze i polecam nawet mało wprawnym kucharkom gdyż wspaniale się go robi. Dziękuję za wspaniały przepis. A oto moje dzieło - pierwsze ale napewno nie ostatnie.

Pozdrawiam serdecznie! 

katarzynar (2011-12-04 20:04)

Długo zbierałam białka do tego serniczka ale opłaciło się. Jest pyszny! Ciasto kruche, takie jakie lubię. Podpiekłam spód jak pisały wcześniej niektóre osoby i świetnie się upiekł. Dzięki za przepis :)

niunia 34 (2011-12-04 07:12)

kochanie- dziś już przygotuję ciasto i zostawię na dłużej dla ciebie dobra rada od kuchary podając przepis musisz dokładnie napisać co robisz ze składnikami nie napisałaś o bakaliach  procesie pieczenia tzn czas i temp  -ja i wiele doświadzonych kucharek sobie poradzi, ale muszisz myśleć o osbach które stawiają pierwsze kroki w kuchni dla nich każdy szczegół jest ważny  potem się biorą komentarze że ciasto nie wyszło- to tak ode mnie ,po świętach napiszę co wyszło z ciasta

ajlati (2011-12-02 19:04)

pyszny :)))

crisen (2011-12-02 15:57)

Dziś była próba przedświąteczna. Ciasto pięknie się wałkowało i starczyło na trzy placki ,tak jak w przepisie. Mak dałam z puszki gotowy ,dodałam tylko do niego żółtka utarte z 1/4 szkl cukru i pianę. Pod mak z braku smażonych wiśni dałam konfiturę wiśniową w której było nawet dość dużo całych owoców.Pięknie urosło za te 1,5 godzinki a póżniej jeszcze w trakcie pieczenia. Jestem bardzo zadowolona bo  to tak naprawdę mój pierwszy makowiec nie licząc tortu makowo bakaliowego Przepis bardzo fajny ,łatwy w wykonaniu..Jutro degustacja ,jeszcze tylko lukier na wierzch. Jakie wrażenia smakowe ?-po degustacji. Pozdrawiam.

sylwiax (2011-12-02 08:40)

Robiłam w sobote ,pyszne ,super smakowały rodzinie ,pozdrawiam autorke

lexi27 (2011-11-30 08:04)

Ciasteczka przepyszne ! Zrobiłam na Andrzejki do przedszkola synka i zrobiły furorę !

ajlati (2011-11-29 21:45)

witam,mam pytanie czy można nie dawać do masy żółtka?czy wpłynie to jakoś szczególnie na smak/jakość masy?pozdrawiam

malibu (2011-11-29 11:30)

Robię ciasteczka już enty raz i nie wiem jak to się stało że nie wstawiłam do tej pory komentarza. Więc nadrabiam w takim razie zaległości i podpisuję się rękami i nogami pod moimi poprzedniczkami. Ciasteczka wyśmienite, wszyscy się zajadamy i wyszło ich baaaardzo dużo !!! Gratuluję przepisu i pozdrawiam ;o) 

mio (2011-11-28 15:13)

pierwszy raz ją zrobiłam i się udała.super dobra:)

wiewi85 (2011-11-25 19:54)

pyszna :) Po przeczytaniu komentarzy bałam się konsystencji, ale była ok. Gdyby była ciut gęstsza nie byłoby źle, ale dla mojego tortu była wystarczająco gęsta : )

dzięki za przepis! ląduje w ulubionych!

tinkee (2011-11-24 15:10)

Spróbuję je jutro zrobić bo wygląda super ale ja chyba nie umiem czytać albo coś, bo w przepisie jest napisane w jakiej temp. piec ale ILE CZASU I PRZY JAKIM PIERKARNIKU(termoobieg czy nie)? Pozdrawiam!

303rebeka (2011-11-20 16:18)

uwielbiam to miesko i sosik pycha polecam