Ale narobiłaś mi apetytu!! Z własnego doświadczenia wnioskuję że makaron chyba pochłania wilgoć sałatki. Ja dodaję trochę jogurtu naturalnego zmieszanego z łyżką lub dwiema majonezu light.Ale to już wg uznania.
Zrobiłam ją dzisiaj, dałam kolorowy makaron i wyszła niezwykle kolorowo. Ale świeża smakowała mi znacznie lepiej, bo jak postała, to zrobiła się sucha.
A tak wygląda mój serniczek ,zrobiłam go przy użyciu wiejskiego sera 2 -krotnie mielonego efekt dla mnie bomba z 1 kg sera wyszedł mi taki wysoki.Ten sernik zrobię napewno jeszcze nie raz.
Przepis ciekawy, daje do ulubionych - do wypróbowania.
Ja mam zwykłą foremkę, a gazetę owinęłam wkoło foremki, pod spód nic nie zachodziło, jedynie wychodziło ponad formę.
właśnie sobie pomyslałam , że może mam nie dobra formę bo tu na zdjęciach widze taka normalna zwykła metalową a ja swego czasu kupiłam taka teflonową ze szklanym dnem , może ta moja forma nie nadaje się do obkładania gazetami , może w niej nie ma takiego efektu jak w zwykłej.A i jeszcze pytanko czy u ciebie gazety sa tak jak by troche zawinięte pod spód ????czy tylko na boczki,a na dół blaszki nie zachodza ???
Nie rozumiem,dlaczego! Jak widzisz na zdjęciach,faktycznie opadł , ale tylko troszkę! Może powinien być dłuzej w piekarniku!? Jak już pisałam,gdy po godzinie zaglądałam,aby go wyjąć a delikatnie jeszcze na wierzchu się ruszał ( przy przesuwaniu),to pozostawiałam go jeszcze na jakieś 15 minut.Nie przypalił się a byłam pewna że nie będzie surowy.Ale tak nie działo się zawsze,więc nie wiem od czego to zależy.Nie poddawaj się i spróbuj jeszcze raz!!
Zobacz jeszcze http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=14230 .Pozdrawiem i powodzenia :D
Kamila upiekłam sernik i niestety opadł mi dosc mocno, robiłam ściśle wg przepisu, właściwie wrócił do wielkości przed pieczeniem. W piekarniku był piękny ,wysoki! Wyjęłam dopiero po 10 min po wyłączeniu, nie wiem czy popełniłam gdzieś błąd ale myślę że nie.Spróbuje jeszcze raz za jakiś czas upiec.
Ja właśnie z biedronki kupiłam!
w biedronce na przykład
hmmm,gdzie kupić kakaowe biszkopty?
Nie piekłam go jeszcze bez spodu,ale nic nie stoi pewnie na przeszkodzie,ale dla pewności możesz w miejsce spodu wyłożyć herbatniki jak to proponuje Basia19.
Droga Kubalo- ja robię podobnie-skoro innym wyszło,to dlaczego nie mnie.Próbuj a na pewno się uda.Następnym razem wypróbuje inne wersje z linku ,który podała beata1 (bardzo dziękuję za niego,bo nie wiedziałam z jekiej stronki pochodzi) Powodzenia i smacznego!!
napewno będę próbowac raz jeszcze , nie poddam się
mozna go zrobic wogole bez spodu ???????? takie serniki bez ciasta pod spodem lubie najbardziej :D
Ja piekłam dokładnie według tych składników i nic nie próbowałam zmieniac.Także nie wiem czy inny ser może być prócz mascarpone. Ja go wyjęłam z piekarnika, od razu skręciłam na 160 stopni, owinęłam gazetką drugi raz, i wrzuciłam do piekarnika i nie czekałam, aż temperatura spadnie. Kubala- może faktycznie za krótko go trzymałaś w tym piekarniku. Ja jeżeli wyjmuje sernik, a się delikatnie rusza na środku, to wstawiam jeszcze na około 10-15 minut (ale to trzeba wywnioskować z własnego doświadczenia).