Comments received by the user Kluko

polin83 (2007-10-08 15:08)

Dodaje do ulubionych wygląda apetycznie!!!

Kluko (2007-10-08 12:51)

Ciszę się, że smakuje! Polecam się na przyszłość:)

ally (2007-10-08 11:25)

piękny kolor, piekny smak dzięki

Kluko (2007-09-28 14:19)

Bardzo się cieszę, że smakowało! Śmietana zawsze zgęstnieje pod warunkiem, że doda się kremówki :)

nonka4 (2007-09-27 12:13)

Kluko, kurczak a właściwie filety.Rewelacja!
Dodałam białego wytrawnego wina.Miałam obawy co do śmietany-czy zgęstnieje a tu taka niespodzianka-zgęstniała
No a te prażone migdały to po prostu poezja!
Dzięki,pozdrawiam

nonka4 (2007-09-24 17:50)

Dzięki za odp, właśnie win mam sporo.O to mi chodziło

Kluko (2007-09-24 17:46)

Właściwie można, ale wtedy tochę trzeba tego więcej wlać i odparować porządnie, żeby sos nie wyszedł zbyt wodnisty. Ale wino jeśli już to oczywiście białe i najlepiej wytrawne lub półwytrawne.

nonka4 (2007-09-24 17:09)

Kluko,czy whisky lub koniak można zastąpić jakimś winem?

Kluko (2007-09-24 17:06)

Jest smaczne:)

Kluko (2007-09-24 17:06)

Hmmm... Już tyle razy robiłem tą rybę i nigdy nie wpadłem na to, że faktycznie Winiray ma podobny przepis.... Ale mój przepis jest starszy ;)

nikolka (2007-09-24 15:42)

elaf (2007-09-24 14:55)

renataz36 (2007-09-24 13:07)

winiary pomysł na?... hm

Kluko (2007-09-19 13:56)

Każdy ma inny gust! Sera można faktycznie dodać więcej, ale to już zależy od indywidualnych upodobań. Ja podałem tylko w przepisie, że takie ser się kładzie na wierzchu, a ile tego sera ktoś położy..... A jeśli chodzi o tą kostkę rosołową, to fakt można dorzucić do sosu nierozpuszczoną, ale chodziło też o to, żeby pomidorki się rozgotowały stąd właśnie szklanka wywaru.... A nadmiar sosu nie wadzi niczemu - pierś jest wtedy bardziej soczysta.

Mońcia (2007-09-17 17:32)

A ja myślałam,że wyjdzie z tego coś lepszego.Szklanka wywaru jest tu moim zdaniem zupełnie niepotrzebna,wystarczy kostke rosołową wrzucić do pomidorów i koncentratu a sama się rozpuści i wtedy całość nie będzie zbyt rzadka.A mozarelli polecam więcej niż jeden plasterek na każdy kawałek kurczaka.Teraz już to wszystko wiem i następnym razem przepis z pewnością zmodyfikuje bo całość w sumie ma ciekawy smak.Pozdrawiam!!!