Comments received by the user Dorotaxx

Ewelinka_inka (2011-12-02 18:05)

Mam pytanie-Chcę zrobić tort ,a  środek ,,masa'' do przelożenia tortu  miałby być z śmietany .

Górę tortu natomiast chce zrobić z tej masy cukrowej- myślałam by przed nałożeniem masy cukrowej tort posmarowac masą maślaną (masło +cukier puder) by masie cukrowej nic sie nie stało- i mam takie pytanie----Czy jeżeli tak zrobie nic się nie stanie masie cukrowej-bo wiem że ze śmietaną żle reaguje???

Czy jeżeli jeden dzień wczesniej zrobię tort-(całośc obłożę tą masą cukrową)

i wstawie do lodówki czy cos się stanie--stwardnije??za szybka odpowiedz dzieki

mona_77 (2011-11-27 20:15)

Ciasto przepyszne, im starsze, tym lepsze. Moja modyfikacja - pominęłam żółtka w masie i polewa czekoladowa to rozpuszczona czekolada z niewielkim dodatkiem mleka. Dla lepszego smaku należy faktycznie dodać alkohol do masy, lub alkoholem nasączyć ciasto. Dodatek powideł śliwkowych konieczny - wówczas całość jest rewelacyjna. Polecam!!

wiewi85 (2011-11-26 08:55)

jeszcze zdjęcie mojego pierwszego tortu :) a w robieniu go dzielnie cały czas pomagał 1,5 roczny syn ;)

wiewi85 (2011-11-26 08:49)

Super przepis! Pierwszy raz w życiu piekłam biszkopt ;) o torcie w stylu angielskim nie wspominając ;) I o dziwo nawet się udał i wszystkim smakował :)

Sylwia84 (2011-11-17 20:14)

Serniczek wyglada smacznie! Mam jedno pytanie jakiego rozmiaru blaszki mozna urzyc? Bo jak widze na zdjeciach to duza blaszka! A morze byc 24cm x 35cm?

vivi32 (2011-11-15 16:13)

Przepyszna!!!!

luizack9 (2011-11-10 19:12)

Zrobiłam masę, ale nie była plastyczna. Nie trzymały się siebie powycinane listki, nie dało się ich uformować (tzn. opadały), po tygdoniu nie stwardniała.... dlaczego? co musiałam zrobić źle?

psiunia (2011-11-05 18:05)

tort urodzinowy dla wnuczki ,masa wspaniała.Pozdrawiam autorkę przepisu

wrzeszyk (2011-11-02 16:46)

A po co ta vegeta? przecież to w Zakładach Chemicznych produkują razem z proszkiem do prania. Czy nie zdrowiej dodać naturalne przyprawy ?

Kluko (2011-11-02 12:57)

Pewnie, że można użyć jakiegokolwiek olejku aromatycznego. Masa wyjdzie taka sama, będzie miałą tylko inny smak. Mam nadzieje, że autorka przepisu nie będzie na mnie zła za odpowiedź....:)

ankaa1922 (2011-11-02 12:39)

a jak bym zamiast olejku migdałowego użyła np waniliowy????czy wyszła by taka masa?? proszę o odpowiedz:)

trusia2111 (2011-10-30 22:43)

trusia2111 (2011-10-30 22:40)

trusia2111 (2011-10-30 22:34)

Niedawno założyłam konto na tej stronce ale twoją twórczość dorotaxx obserwuję od dłuższego czasu. Twoje torciki są przecudne i bardzo dziękuję za ten rewelacyjny przepis na masę cukrową. Oto co udało mi się wyczarować:) 

szoraj52 (2011-10-28 13:54)

Znam to ciasto od bardzo dawna jako ,,ruski placek". Z podanej porcji piekę 4 dość twarde placki natomiast krem dzielę na pół i do drugiej połowy dodaję kakao , trochę spirytusu i koniecznie zapach rumowy.Pierwszy placek smaruję białym kremem, drugi powidłami( najlepiej takimi swojej roboty) trzeci ciemnym kremem który przykrywam ostatnim plackiem. Całość obciążam deseczką i np. garnkiem z wodą. Najlepiej smakuje po ok 2-ch dniach. Zamiast polewy posypuję tylko cukrem pudrem. Rewelacja - POLECAM!!!