-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1,5 kg. sera tłustego lub półtłustego
1,5 kostki margaryny
13 jajek
50 dag. cukru
2 budynie śmietankowe
rodzynki
skórka pomarańczowa
orzechy włoskie ( orzechy zmieniają kolor sernika )
Polewa:
4 łyżki mleka
2 łyżki kakao
2 łyżki masła lub margaryny
5 łyżek cukru
Składniki na polewe gotować na małym ogniu około 10 minut od czasu do czasu mieszając.
1,5 kostki margaryny
13 jajek
50 dag. cukru
2 budynie śmietankowe
rodzynki
skórka pomarańczowa
orzechy włoskie ( orzechy zmieniają kolor sernika )
Polewa:
4 łyżki mleka
2 łyżki kakao
2 łyżki masła lub margaryny
5 łyżek cukru
Składniki na polewe gotować na małym ogniu około 10 minut od czasu do czasu mieszając.
Prepare instructions:
Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie 30 minut.
Ser zmielić
Margaryne utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą mase
Dodawać ser i budyń w proszku ciągle ucierając.
Upić piane z białek , dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Piec około 1 h. w temp. 180 st.
Ciepłe ciasto polać polewą czekoladową
Ser zmielić
Margaryne utrzeć z cukrem i żółtkami na puszystą mase
Dodawać ser i budyń w proszku ciągle ucierając.
Upić piane z białek , dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Piec około 1 h. w temp. 180 st.
Ciepłe ciasto polać polewą czekoladową
View all comments (10)
Show previous comments
Write comment

Dorotaxx (2008-12-29 16:45)
Cieszy mnie ogromnie,ze sernik smakował! Pozdrawiam

Wiola00 (2009-03-06 22:22)
Wygląda apetycznie .Ale mam pytanie jeśli dobrze czytam to sernik jest bez jakiegokolwiek spodu to znaczy bez ciasta.Pozdrawiam.

Dorotaxx (2009-03-08 20:31)
Tak , ten sernik jest bez ciasta .
Pozdrawiam

urszulka (2009-04-30 08:05)
A moze byc chyba w wiaderku ser i mozna tez bez orzechów bo tak nie jestem pewna.

Sylwia84 (2011-11-17 20:14)
Serniczek wyglada smacznie! Mam jedno pytanie jakiego rozmiaru blaszki mozna urzyc? Bo jak widze na zdjeciach to duza blaszka! A morze byc 24cm x 35cm?

monilen (2011-12-25 21:37)
Robiłam ten serniczek na święta. Powiem tylko jedno : PYCHA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!