Comments received by the user Dorotaxx

Dorotaxx (2010-03-18 14:52)

Bardzo ładne torciki asiek.
Pozdrawiam Cię serdecznie

Dorotaxx (2010-03-18 14:50)

Bardzo mnie to cieszy asiek!
Pozdrawiam

Dorotaxx (2010-03-18 14:49)

masiu dałaś za dużo cukru.

Jeśli masa nie robiła się rzadka to mogłas przestać dodawać cukier.
czasami marcepan przyjmuje więcej a innym razem mniej cukru. Nie trzeba trzymać się ściśle ilości cukru pudru w przepisie .

Można uratować to co zrobiłaś. Po prostu dorób trochę tej masy z margaryny, wody i mąki. Odstaw do wystygnięcia a później dodaj troche do tego co zrobiłaś wcześniej

Pozdrawiam i życzępowodzenia

asiek32 (2010-03-18 13:49)

Po raz drugi zrobiłam masę z tego przepisu i jestem bardzo zadowolona. Masa była bardzo elastyczna, miękka i bez problemów formowałam ozdoby ( chociaż daleko mi do Twoich dzieł Dorotko ). To moje torciki

asiek32 (2010-03-18 13:45)

Super przepis na biszkopt. Bez problemów przekroiłam go na trzy części ( a zawsze miałam z tym kłopot ). Dziękuję Dorotko za przepis, będę korzystać tylko z niego...

sylvii (2010-03-18 13:28)

ja bym dodala wiecej margaryny i bym wyrabiala dalej-mysle ze powinno sie polaczyc

masia (2010-03-18 13:06)

Ratunku, co robię nie tak???
Rece mnie bolą od wyrabiania tej masy. Nie zrobiła mi się rzadka po dodaniu 500g cukru, ale nadal go dosypywałam. Niestety nie wpiła całego kg i jest raczej jak twarda plastelina. nie mogę połączyć jej w jeden jednolity kawałek. Może za dużo tego cukru? Jak ją uratować???

spikeen (2010-03-17 14:43)

spikeen (2010-03-17 14:42)

Marcepan spisuje się na 6 z plusem.Tym razem robiłam figurki koników do dekoracji tortu dla miłośniczki koników.

Dorotaxx (2010-03-17 14:25)

Emista wejdz w Przepisy-Torty .Tam znajdziesz  wiele przepisów na smaczne torty.

Możesz owieczkę zrobic z masy cukrowej .Poszczególne jej elementy możesz przykleić za pomocą rozpuszczonej białej czekolady .
Pozdrawiam

Emista (2010-03-17 11:46)

Witam a ja jestem początkującą piekarką;p...
Chciałam porwać sie na taki torcik, ponieważ taki zwykły posmarowany kremem mam już za sobą:)...
Chciałam zapytać o wszystkie przydatne mi informanje.TZN., jeśli moge prosić o przepis na smaczny tort, kremik:), masa jest:), więc jeszcze pozostanie mi kwestia ozdób...Chciałabym zrobić kobyłkę czy owieczkę...to mozna wykonać samegmu, jełsi tak to w jaki sposób i z czego też z masy cukrowej:)...

poproszę o info...

aga2 (2010-03-17 09:25)

to mój drugi torcik z tą masą, córcia była zadowolona, i wszyscy w szoku że można coś takiego samemu zrobić,  zrobiłam już następny ale zdjęcie wrzucę któregoś dnia, dzięki serdeczne za pomysł,pozdrawiam

Ajwlys (2010-03-17 08:48)

Cześć kochanieńkie ! Nie zagladałam tu przez jakieś cztery strony a tu tyle już cudów aż przyjemnie popatrzeć.Kochana Dorotaxxx wielkie dzięki że jesteś i za twoje porady.Ostatnio przeczytałam ,że ktoś miał dylemat czy może zrobić tort smietanowy pod masę cukrową, chciałabym tutaj podzielic się doświadczeniem i rozwiać wszelkie wątpliwości, otóż spokojnie można , ja robię tylko torty śmietanowe bo innych nie lubię smietana jest dużo delikatniejsza od innych mas i w połączeniu z bardzo słodką masą cukrową taki tort jest bardziej ,,zjadliwy ''. Aby śmietana nie stykała się z masą przełożyłam tort tak by śmietana nie wychodziła poza krążki biszkoptu,następnie wierzch tortu posmarowałam dokładnie kremem maślanym(zrobionym wg. przepisu Dorotaxxx) .Po schłodzeniu torta w lodówce nałożyłam masę cukrową.Tort z powrotem trafił do lodówki i wierzcie mi stał tam do następnego dnia i po wyjęciu nic się z masą cukrową nie stało: nie była pokryta rosą ani też się nie rozpuściła.Chciałam krótko a tu proszę

anulka0276 (2010-03-16 21:36)

witam;)
dawno mnie tu nie było - przepis roszkę ewoluował , ale rzeczywiście masa jest o wiele lepsza. ja Planty dodaję na "oko" i chyba dzięki niej masa jest bardziej jedwabista, to mój ostatni torcik pozdrawiam

Mama Beatka (2010-03-16 09:30)

Marcepan jest świetny.Pierwszy raz go robiłam i się udało