You are here: / / Comments received by the user jbrz

Comments received by the user jbrz

jbrz
Fot. jbrz, surówka z czosnkiem niedżwiedzim.
surówka z czosnkiem niedżwiedzim.
5.7k
9
4
jbrz
just345

(2010-04-19 20:48)

Ja robie nastepujaca salatkie: posiekac czosnek niedzwiedzi i salate (niekoniecznie lodowa), pokroic w slupki marchewke, wlozyc wszystko do miski.
Dodac kuskus lub inna drobna kasze.
Zrobic i dodac sos: ocet jablkowy, czarny pieprz, olej.

jolka60

(2010-04-05 18:25)

Co ja napisałam?Miało być "przeżywa swój renesans".Przepraszam.

jolka60

(2010-04-05 10:37)

Tak w skrócie:można dodawać ten czosnek (najlepiej spożywać w stanie surowym) do wielu past do chleba,twarożków (np firma Almette produkuje już taki),marynować go ,suszyć (chć suszony traci nieco na smaku i wartości),robić lecznicze nalewki i wina.Działa leczniczo na serce,zmniejsza krzepliwość krwi (a tym samym osadzanie płytek w naczyniach krwionośnych),obniża ciśnienie,działa bakteriobójczo, wspomaga układ odpornościowy.W internecie jest wiele informacji na jego temat i przepisów kulinarnych,wydano równiez wiele publikacji książkowych.

jolka60

(2010-04-05 10:22)

Tak,czosnek niedżwiedzi jest bardzo  smaczną przyprawą i cenną rośliną leczniczą,która w tej chwili przeżywa swój rekonesans.Może jednak nie wszyscy wiedzą,że w Polsce jest objęty częściową ochroną,tzn z rosnącego na dzikich siedliskach wolno zerwać tylko 1 liść z jednej rośliny.Jest to ważne,gdyż posiada przewaznie 2-3 liście,a bez nich niemożliwy jest dalszy rozwój rośliny.Tak więc postępujmy rozważnie,abyśmy nie zniszczyli tych łanów.Możemy go za to z powodzeniem uprawiać w ogródkach i sadach (rośnie dobrze pod drzewami).

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close