Comments received by the user besia1803

besia1803 (2008-10-21 16:19)

Klio tę kamionkę mam chyba ze trzy lata i zawsze w niej piekę w piekarniku z pokrywką i nic sie z nią nie dzieje. musisz tylko uwazac byś jej nie płozyła gorącej  na czmś mokrym, może pęknąć. Jeśli chodzi o ilość do tej kamionki to ja robię teraz na "oko" ale pierwszy raz robiłam wg. przepisu to było dość pełno pod pokrywką i troszeczkę mi kipiało. Bigos na zdjęciu robiłam z 1 kg kiszonej i ok. 1/2 kg świeżej kapusty, mięsa i wędlin dałam na oko, tak że, nie wiem ile tego było.  Podany przepis to właściwy przepis.

Sanella ja swój bigos piekłam 2 godz. z tym że, każdy piekarnik może piec inaczej, trzeba samemu dojść do wprawy przy następnym pieczeniu  bo przecież znacie swoje piekarniki, czy dać wyższą temperaturę, czy wystarczy wydłużyć czas pieczenia ...życzę powodzenia i równiez Was wszystkie pozdrawiam

sanella* (2008-10-21 11:31)

Moj po dwoch godzinach (piekarnik elektryczny) tez nie byl gotowy. Ze wzgledu na brak czasu reszte dogotowalam na plycie. Z tym piekarnikiem to dobry pomysl, bo nie czeba stac pol dnia w kuchni i pilnowac zeby sie bigos nie przypalil, trzeba po prostu zaplanowac wiecej czasu niz 2 godz.Polecam i pozdrawiam autorke.

klio (2008-10-20 10:31)

Świetny pomysł, nie trzeba mieszać ciągle :) Mam taką samą formę (kamionkę), zazwyczaj robie w tym gołąbki. Powiedz mi z jakiej ilości kapuchy robisz, że by ta forma była pełna? Acha pieczesz pod tą pokrywką bo szczerze to nie byłam pewna czy można ją dawać do piekarnika.

besia1803 (2008-10-19 21:58)

Bilka cieszę się że smakował. A tak własciwie to powinnam dopisać, że  te dwie godziny pieczenia  w piekarniku to w elektrycznym, nie wiem  jak w gazowym.Kiedyś jak dostałam ten przepis to piekłam go ok. 4 godziny ale w niższej temperaturze i był tez super! Pozdro!!!

Bilka (2008-10-19 19:16)

Wypróbowałam -jest naprawdę wyśmienity i tak właściwie to bez pracy  ! Wszystkim bardzo smakował -z tym,że u mnie po dwóch godzinach nie był jeszcze dobry .Wyłączyłam więc piekarnik a bigosik został tam jeszcze  ok. 3 godziny/ ponieważ miałam wyjazd/ Wieczorem czekała na nas WYŚMIENITA kolacyjka....

słodki buraczek (2008-10-17 18:16)

No i znów pokręciłam  Ale wiecie o co chodzi, nie?

słodki buraczek (2008-10-17 18:14)

Mialo byc "wskakuje". Hmm Jak sie czlowiek cieszy, to wiadomo co... :-)

słodki buraczek (2008-10-17 18:13)

Super przepis. Wksakuje do ulubionych. Zostanie wypróbowany przy najbliższej okazji. Emzetka, "to po prawej" to chyba tez ten sernik!

emtezetka75 (2008-10-17 17:24)

Narobiłaś mi smaku na ciastko. A przy okazji to po prawej jak się nazywa? Proszę o udostępnienie przepisu.

Liberta (2008-10-17 14:58)

Już dodałam do ulubionych. Ciekawie wygląda to łaciate ciasto, na pewno niedługo wypróbuję.

Dzięki!

besia1803 (2008-10-16 20:43)

Reniu ... kiedyś, kiedyś tam, dawno...,   włożony bigos do słoika zepsuł mi się (może to była wina pokrywki) ale od tamtej pory mam jakieś uprzedzenie i dla tego teraz pasteryzuję a bigos  wypróbuj, z niecierpliwością będę czekać na  opinię.       Pozdrawiam!!!

renataz36 (2008-10-16 12:40)

Besiu1803 bigosik wygląda tak smakowicie że od razu mam "ślinotok" muszę spróbować i ja tak ugotować bigosik bo zwykle kombinuję w garnku na piecu. Muszę tylko podzielić się z Tobą swoją propozycją, też zwykle robię większą ilości bigosu i wkładam do słoików (nie lubię mrożonej kapusty) tylko ja wkładam wrzątek, zakręcam mocno i odwracam do góry nogami. Nic nie pasteryzuję i naprawdę się trzymają. Pozdrówka

ola mg (2008-10-13 08:08)

Sałatka świetna, bardzo dobra i na pewno jeszcze nie raz ją zrobię :)

megi65 (2008-10-09 15:39)

Besia 1803 ! Ciacho fantastyczne ,,, moje siostra piecze jak .. ''Pijaka '' Polecam .. prosty , szybki a samak wyborny .. Pozdrawiam Ciebie !

Dagna (2008-10-09 15:27)