Comments received by the user besia1803

melawa (2008-11-07 10:23)

Do Besi 1803: Jest jedna rzecz dla mnie niezrozumiała w tym przepisie, chodzi o to, że napisałać, by do uduszonych jabłek wsypać (????!!!!!!) galaretki!!!!!!! Wsypać, nierozpuszczone w wodzie, takie sproszkowane z torebek?????????? I czy aby na 1kg jabłek aż dwie galaretki?????????? Odpowiedz, bardzo Cię proszę, bo chcę niebawem upiec ten placek, zblizają się męza imieniny!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pozdrawiam Melawa!

besia1803 (2008-11-06 08:53)

margaret mierząć góre blaszki to ma wymiar: 24 x 40

margaret (2008-11-06 01:43)

jakich wymiarow blaszki uzywalas ,bo wyglada na bardzo duze ?

besia1803 (2008-11-04 19:20)

kochani...potrzebna jest tylko sama skórka wierzchnia, dokładnie skrojona... tak bardzo cieniutko by nie było pod nią białej części ! (ja czsami nawet ścieram na tarełku do  placków ziemniaczanych)  a srodek cytryny i limonki z sokiem musimy wykorzystać do czego innego, osobiście wyciśnięty sok  zamrazam w pojemniczkach do lodu i mam jak znalazł do herbaty

iisskkaa (2008-11-04 17:27)

to samo pytanie co anay - co robimy z miąższem cytryn i limonek?

besia1803 (2008-11-04 14:45)

ola mag  nie tak bardzo pracochłonny, ale  trzeba mu troszke czasu poświęcić jak kazdemu plackowi,  ale myślę, że warto bo został zjedzony w ciągu dwóch dni

ola mg (2008-11-04 12:59)

Ale fajny przepis, tylko pewnie pracochłonny.

anay (2008-11-03 21:03)

to znaczy, że właściwie całe cytryny wyrzucamy?
tj. nie będzie miąższ tu przydatny?

besia1803 (2008-11-03 18:58)

anay chodziło mi dokładnie o samą cieniutką warstwe skórki bez białego miąższu którą zalewamy spirytusem   ... a jesli chodzi o literki postaram się  pisać normalnymi .  Pozdrawiam i życzę powodzenia  w robieniu  limoncelli

anay (2008-11-03 17:39)

Hm. Nie zrozumiałam części z obieraniem, zalewaniem... czy tylko skórki (tzw. zest) zalewamy spirytusem?  czy skórki z miąższem?
jak tylko mi odpowiesz, to na pewno zrobię, bo raz - kiedyś piłam, a po drugie - wygląda bosko na tym zdjęciu.
besiu, nazwy przepisów piszemy tu :) normalnymi literami.

Kluko (2008-11-03 13:51)

Oryginalne Limoncello piłem,wiec pewnie też spróbuje tego przepisu :)

malin (2008-11-03 08:54)

Staska71 (2008-11-02 21:44)

Robiłam- serniczek pychtka  naprawdę godny polecenia.ciasta .Pozdrawiam

elunia.o (2008-10-29 22:26)

Bigos rewelacyjny! Polecam wszystkim, którzy jeszcze go nie robili.Nie miałam kamionkowego  naczynia, więc upiekłam w blaszce przykrytej folią aluminiową.Wyszedł wspaniały. Dziękuję za przepis.

Izuś (2008-10-22 20:22)

Bigosik pierwsza  klasa. Najlepszy trochę kręcił nosem, bo był z mieszanej kapusty (zwykle robię tylko z kiszonej), ale brzydko mówiąc  olalismy z Młodym tatusia, było więcej dla nas. Pożarte, wylizane, przepis sprzedany (sąsiadce to nawet pożyczyłam naczynie żaro, bo jej było za małe). W przyszłym tygodniu robię następny ( no dobra, spróbuję z samej kiszonej, niech się Najlepszy cieszy). Chyba się starzeję, bo ostatnio mi pasują takie przepisy, co to niewiele trzeba robić...ups.PS: Piekłam godzinkę dłużej, a następnego dnia podłączyłam na 45 min. w niższej temperaturze. Tak na wszelki..Pyszne!