Comments received by the user olenka_chicago

aneta7216 (2009-02-24 21:57)

Pyszniutkie placuszki! Właśnie czegoś takiego szukałam
Najsmaczniejsze są ciepłe! Jedliśmy z twarożkiem,z masłem i jogurtem.
Dziękuję za przepis

kola (2009-02-09 22:02)

dzis zrobillam na kolacje, zniknely szybko, jedlismy z serkiem i wedlinka i na slodko z nutella. Byly pyszne, dzieki za przepis.

aga9999 (2009-01-18 22:18)

1 opakowanie ciastek petit beurre = 80g. :)

sytrynka (2009-01-11 20:46)

małe pytanko - ktoś może mi w gramach podac ile ma być herbatników? Przebywam za granica i tu ciacha sprzedawane sa w wieeelkich opakowaniach:)

olenka_chicago (2008-12-10 20:39)

Dzieku ania205 jesli boisz sie jesc surowych zoltek to ubiajasz je na parze tak jak pisze ania205 i wtedy pod wplywem ciepla zabijaja sie wszytskie bakterie'sarmonelle' itd. Ja osobiescie zawsze ubijam zoltka bez podrzewania 'na parze' to juz pozostawiam wg gustu.Smacznego

ania205 (2008-12-10 19:36)

ale..ale..marthe..chodzi o ubijanie na parze..otóż..do garnka wlewasz dowolną ilość wody doprowadzasz do wrzenia...następnie stawiasz na tym garnku miskę z żółtkami i ubijasz na parze...pozdrawiam.!

Regina Florczak (2008-12-10 18:52)

Odpowiem za olenka_chicago

Ubic 2 zoltka z cukrem na puszysta mase, dodac mascarpone i ubic az do polaczenia.

Ubic piane z 2  bialek i polaczyc z masa delikatnie mieszajac

marthe (2008-12-10 18:07)

Jak się ubija żółtka na parze?

olenka_chicago (2008-11-29 16:35)

Ja tez nie mam maszynki do mielenia wiec musze sobie radzic ja miele w food processor/robot kuchenny i idealnie sie do tego nadaje nie wiem czy chodzilo ci o to. Jesli chodzi o ilosc pasztecikow to trudno mi jest powiedziec ile ich bedzie robilam je ostatnio z miesiac temu i nie pamietam ale jedlismy je 4 dni we dwoje wiem ze zadna to pomocna odpowiedz ale jest ich sporo.Pozdrawiam

83cino (2008-11-28 14:52)

Mam dwa pytania:) Czy zamiast mielenia miesa mozna je zmoksowac? Nie mam nic czym moglabym je zmielic. A drugie, to na ile pasztecików wychodzi tego ciasta i farszu? Dziekuje z gory za odp :)

irena57 (2008-11-14 20:34)

  Dziękuję za proziaki,zrobiłam je dziś na kolację/ani grama wędliny a kolacyjka super:))/Podałam do nich serek wiejski,serek ze startymi rzodkiewkami i dżem ,ale najlepiej nam smakowały z pastami twarogowymi pycha.Część piekłam w piekarniku  a część na patelni jedno i drugie posmarowałam ,pędzlem oliwą. Te pieczone w piekarniku były suchsze i mniej wyrośnięte ale też dobre.Na patelnię mniej wchodzi ale szybciej się piecze bo ma się je cały czas na "oku"Pozdrawiam i jeszcze raz dziekuję .Lubię taką prostą kuchnię:))

olenka_chicago (2008-11-11 03:19)

"as" dzieki za wiadomosc napewno skorzystam z tego sposobu pozdrawiam

as (2008-11-10 19:12)

Zrobiłam te placki dzisiaj z połowy składników. Piekłam w elektrycznym piekarniku 200st. Obie grzałki włączone. Szybko się upiekły. Trzeba było przewrócic na druga stronę w trakcie pieczenia. Udały się i były smaczne.

pau4linka (2008-11-08 07:51)

olenka_chicago (2008-11-08 05:30)

"as" nie mam pojecia nigdy nie probowalam piec w pekarniku jesli bedziesz miec okazje sprobowac to daj znac
pozdrawiam cieplo