Z racji imienin,dnia babci i dziadka postanowiłam upiec ten torcik.Zrobiłam wszystko wg instrukcji,bo pieczenie samej bezy to mój debiut.Udało się,dziadkowie zachwalali.Słodka beza w połączeniu z kremem z mascarpone i owoców granatu,które wykorzystałam,spowodowały,że nie było za słodko.Polecam,torcik pycha,nawet dla mnie,która ogólnie nie przepada za bezą :)
Przepraszam jakie emocje zadałam grzecznie pyt. zawsze na początek piszę duże litery potem zmniejszam tym razem zapomniałam i tyle przeprosiłam, ale skoro autorka wie lepiej więc pozostaje mi napisać że chyba sądzi po sobie. Życzę więcej życzliwości na te święta. Pozdrawiam.
Dzięki wielkie.
Dodałam też w przepisie. SMACZNEGO !
No nie - dostanę kociokwiku. Chciałabym zrobić te ciasteczka ale czy autorka przepisu może się zdeklarować o jaką śmietanę/śmietankę chodzi? No bo jeśli "kwaśna i gęsta" to nie "kremówka". Według mojej wiedzy to się wyklucza. Albo słodka śmietanka kremówka (obojętne ile %) albo kwaśna i gęsta śmietana.
Pandora, ale ta w kartoniku to cały czas jest śmietanka, a nie śmietana :)
Mggi - pewna firma z łatami robi - w kartoniku - słodka 18.p.
Temat powraca jak bumerang, a najważniejsza i tak prosta rzecz jest pomijana,niezrozumiana czy zapomniana.Wystarczy stosować prawidłowe nazwy tych produktów,a nie będzie pomyłki ani problemu.Śmietanka to nazwa handlowa śmietany słodkiej,śmietana oznacza kwaśną ( czyli ukwaszoną śmietankę).Póżniej można dyskutować o zawartości tłuszczu.
Ja nie spotkałam słodkiej śmietany 18 w żadnym sklepie.
Bo 18 której ja używam nie jest słodka a raczej kwaśna i gęsta. Ale tak jak napisałam można spróbować a ja wyraziłam swoje zdanie a po co te emocje pisane WIELKIMI LITERAMI bo przypadek to nie był.
Ale dlaczego?? Skoro 30 słodka pasuje to dlaczego 18 słodka nie pasuje?? Trochę nie rozumiem??
Wg mnie nie pasuje ale spróbować można
Ale przecież śmietanka 18 % jest również słodka więc myślę że idealnie będzie pasowała zamiast kremówki :).