To jest przepis pakistański. Mój mąż był tam prawie rok i tak właśnie było to danie robione przez miejscowych.
Aby sprawic, zeby dhaal mial prawdziwie Indyjski smak, do oleju wrzuc najpierw lyzeczke calych nasion kuminu, pol lyzeczki czarnych nasion gorczycy, pol lyzeczki nasion kolendry i 2 - 3 listki curry. Podrumien nasiona az zaczna podskakiwac w oleju, ale uwazaj aby nie spalic. Dodaj cebule, czosnek etc i do tego, najlepiej juz ugotowana soczewice. Mozna zaprawic jednym pomidorem pod koniec gotowania. Wrzuc na koniec swieze listki kolendry. Super tez smakuje gdy zamiast soczewicy uzyjesz naszego grochu.
Piękne zdjęcia zrobiłaś. Cieszę się ,że placki smakowały. Pozdrawiam . Grażyna
robiłam na obiad twoje placuszki tak wyglądały! podałam je z sałatką gospodarski szalot!
muszę go dać do ulubionych,żeby nie zapomnieć składników.Pozdrawiam.
W Holandii jest to bardzo popularne danie...jednak zamiast wegety dają przyprawę maggi.
Miło mi ,że mój przepis został zauważony. Serdecznie pozdrawiam. Grażyna
a TWOJE placki poszły do ulubionych , w najblizszym czasie będą w uzyciu!