Comments received by the user Zośka

Ewela713 (2013-02-20 18:16)

Fajny pomysł na cukinię! Bardzo dobra o ciekawym " innym" smaku. Zamiast papryki w proszku dodałam świeżą papryczkę jalapeno ( było ostro :)

DorDa (2012-01-22 10:58)

A  w wersji uboższej - z cukrem. PYCHA!

kasiia (2012-01-03 23:52)

baaardzo lubie ! jem tak ogórki od lat .. bez cytryny tez ..

swieze ogórasy z ogrodu .. swiezy miód na spodeczku .. ogórek maczany w miodzie i chrupany ,-)

Zośka (2011-03-10 16:56)

Mąż zachęcał mnie do zamieszczenia tego przepisu, myślałam.....chwali bo musi. A tu miła niespodzianka, bardzo cieszę się, że potrawa smakowala. Pozdrawiam.

nieka007 (2011-03-07 13:13)

zakochałam sie w tym curry - PYCHOTA!!!

jagienka9 (2010-07-01 14:58)

Wspaniałe curry!!!! Nareszcie przepis zbliżony do ideału.Dziekuję...

Zośka (2010-02-05 12:26)

W tym przepisie wskazane są wszelke modyfikacje, tylko po to by nasze podniebienia miały pozytywne odczucia. Jeśli chodzi o cebulę, to czerwona nie dodaje ostrości, a szczypiorek tak. Jeśli chodzi o śmietanę - dla mnie musi być, prędzej zrezygnuję z majonezu.  To jest kwestia smaku, a ja zachęcam do szukania swojej wersji . 

jolka60 (2010-02-04 04:59)

Owszem,czarna rzepa jest bardzo zdrowa i smaczna,robie ja czasami,ale zamiast smietany i majonezu daje sok z cytryny i oliwe (jest to wersja lzejsza).Nie dodaje rowniez cebuli,gdyz rzepa ma wystarczajaco ostry smak.Pozwole sobie udzielic tylko jednej rady tym,ktorzy beda przygotowywac rzepe po raz pierwszy;nie zostawiajcie resztek surowki,gdyz juz po kilku godzinach nie da sie jej zjesc z powodu niesamowicie ostrego zapachu.

monissssiak (2009-12-15 12:07)

Bardzo Ci dziękuję.
Nigdy o tym sosie nie słyszałam ale poszukam w markecie może tam się znajdzie.

Zośka (2009-12-12 17:24)

Na etykiecie tegoż produktu (są dostępne różnch firm) jest napsane:" Wstrząsnąć przed użyciem. Wyśmienity sos Worcestershire świetnie nadaje się jako przyprawa do zup, dań mięsnych, ryb i sałatek oraz do napojów takich jak sok pomidorowy, Krwawa Mary, itp"
Potwierdzam powyższe. Tego sosu można również używać do marynat i np. sosu barbaque (wstawię przepis) .
Sama nie próbowałam, ale gdy znajomym zabrakło tegoż sosu, użyli sosu sojowego i twierdzili, że pasi...
Porównując Worcestershire, sojowy i Maggi, to myślę, że każdy z nich by się nadał, choć ten pierwszy według mojego gustu najbardziej pasuje.

monissssiak (2009-12-11 23:26)

Wygląda pysznie Ale powiedz mi proszę cóż to jest "Worcestershine..." Jeśli tylko się dowiem co to jest to na bank zrobię słonecznik . Dzięki

Zośka (2009-07-09 19:51)

czasem , gdy ciasto wydaje mi się zbyt gęste dodaję 2-3 łyżki kwaśnej śmietany, kwaśnego mleka lub maślanki, a oleju używam z pestek winogron

EwaWaligora (2009-02-18 11:56)

Super smaczne danie

Karolcia172 (2009-01-20 17:18)

Chętnie wypróbuję, pominę tylko boczek a kiełbaskę dam z dzika. Pozdrawiam!