You are here: / / Comments received by the user iwonaz2809

Komentarze otrzymane przez użytkownika iwonaz2809

iwonaz2809
Fot. iwonaz2809, Mazowsze
Mazowsze
49.9k
662
23
iwonaz2809
Mala Bu

(2009-12-18 18:18)

ciasto jest naprwde przepyszne! Robie troszke bardziej świąteczna wersje i dodaje troszke cynamonu do ciasta i przekładam samym kremem z kaszy, polewam sosem czekoladowym. Ciasto palce lizac a najlepsze jest na trzeci dzień ( jak komuś uda sie zachować kawałek)

Fot. iwonaz2809, lukier do dekoracji ciastek i ciast
lukier do dekoracji ciastek i ciast
37.9k
438
20
iwonaz2809
mariposa

(2009-12-17 16:37)

dzięki za szybką odpowiedź:)

Fot. iwonaz2809, pulchne pierniczki
pulchne pierniczki
16.7k
163
10
iwonaz2809
iwonaz2809

(2009-12-17 10:09)

Ten przepis to mój eksperyment,ciągle modyfikuję przepisy a pierniki nie dawały mi spokoju,wszystkie są zawsze twarde.
Co do masy karmelowej to ja miód z połową cukru gotowałam kilka minut i jak wlałam karmel to było gęste a margaryna pływała po wierzchu,jak dolałam wody to wmieszałam.Po wystudzeniu karmel był gęsty,ale mąki dosypałam tylko 2 łyżki.Zmienię w przepisie ilość mąki i jeśli więcej mąki to trzeba dać więcej sody.
Pozdrawiam i cieszę się że moje pierniki komuś smakowły.

Besia28

(2009-12-16 20:56)


Oto moje pierniczki, muszę przyznać że są naprawdę pyyyszne!!!
Masa miodowo karmelowa u mnie też była dość rzadka i mąki musiałam dodać troszkę więcej i chyba troszkę za cienko rozwałkowałam, ale POLECAM szybko łatwo i bez czekania!!!
Pozdrawiam autorkę przepisu!!! Dzięki

i-cinka

(2009-12-16 18:30)

Właśnie zrobiłam.... Ale jeszcze nie wiem, jaka będzie opinia :)
Faktycznie są mięciutkie, urosły jak na zdjęciu, są bardzo mało słodkie (co można uznać za plus, bo po polukrowaniu będą w sam raz). Natomiast okazało się, że po dodaniu wszystkich składników w misce wyszła mi jakaś breja, tak więc w sumie to mąki poszło około kilograma. Nie wiem, czy to wina mąki, czy może margaryny - bo masa po wystudzeniu była dość płynna. W każdym razie zobaczymy jeszcze za kilka dni, jak ciasteczka "dojdą".
Acha - jeszcze jeden plus - ciasto jest takie fajnie elastyczne, dzięki czemu łatwo się wałkuje, formuje i co tam jeszcze :)

Fot. iwonaz2809, Mazowsze
Mazowsze
49.9k
662
23
iwonaz2809
iwonaz2809

(2009-12-16 11:10)

Niewiem czemu Ci wychodzi kluska.Podstawowa zasada to kasza po ugotowaniu nie może być bardzo gęsta,po wystygnięciu i tak zgęstnieje.Do masła wkręcam zawsze letnią kaszę,krem troszkę się rozżedzi ale będzie puszysty i po zastygnięciu będzie sztywny.Następna bardzo ważna sprawa:nie dodawać wszystkiej kaszy do masła.Jeśli spróbujemy i krem dobrze smakuje to nie dodajemy więcej kaszy bo zważy się masa lub wyjdzie kluska.Jeśli zastosujesz te zasady,napewno krem Ci wyjdzie.Wiele razy robiłam i na początku też mi nie wychodził bo właśnie jak doda się za dużo kaszy to nawet o łyżkę i już się zważy,dlatego trzeba sprawdzać na smak.

Fot. iwonaz2809, lukier do dekoracji ciastek i ciast
lukier do dekoracji ciastek i ciast
37.9k
438
20
iwonaz2809
iwonaz2809

(2009-12-16 10:57)

Jeśli dekorujemy długo i lukier zgęstnieje to kilka kropli soku z cytryny rozżedzi go.Można kilkakrotnie dodawać sok z cytryny nie dopuszczając do wyschnięcia.Zanim udekorowałam pierniki dwukrotnie dodawałam sok.Jeśli lukier ma postać owijamy folią.Po dodaniu kilku kropli soku z cytryny i wymieszaniu jest znów idealny do dekoracji.

Fot. iwonaz2809, Mazowsze
Mazowsze
49.9k
662
23
iwonaz2809
epalka

(2009-12-16 09:41)

MNIAM>>wygląda apetycznie,tylko martwie się czy wyjdzie mi ta masa z grysikiem
zawsze mi się robi kluska nie wiem czemu,ale daje do ulubionych**

Fot. iwonaz2809, pulchne pierniczki
pulchne pierniczki
16.7k
163
10
iwonaz2809
iwonaz2809

(2009-12-16 09:11)

Jak dobrze że są osoby dzięki którym można poprawić braki w przepisie.Dziękuję,już dopisałam.

aniula25

(2009-12-15 23:05)

Iwonko a gdzie w przepisie jajka,ile ma ich być

Fot. iwonaz2809, lukier do dekoracji ciastek i ciast
lukier do dekoracji ciastek i ciast
37.9k
438
20
iwonaz2809
mariposa

(2009-12-15 21:03)

a czy lukier szybko zastyga czy można sie nim pobawić?

Fot. iwonaz2809, Pierniczki
Pierniczki
7.9k
43
7
iwonaz2809
iwonaz2809

(2009-12-15 19:57)

Dekoruję czekoladą i lukrem zabarwionym barwnikami spożywczymi.

Schatzyk

(2009-12-15 14:25)

Te pierniczki sa cudowne, napisz prosze czym je dekorujesz.

krysia64

(2009-12-15 12:53)

Dziękuję za szybką odpowiedź :-)
pozdrawiam

iwonaz2809

(2009-12-15 12:42)

Pierniczki nie są bardzo twarde,myślę że można jeść od razu,mi smakowały.Moje leżały w misce owinięte folią tylko cztery dni i są miękkie.

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close