article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1/2 kg mąki
- płaska łyżeczka sody
- 2 jajka
- 10 dag margaryny
- 10 dag miodu
- 1/2 szklanki cukru
Krem:
- 1,5 szklanki mleka
- 1/3 szklanki kaszy manny
- 1/2 szklanki cukru
- kostka masła
- aromat waniliowy
Ponadto:
- powidła śliwkowe
- płaska łyżka żelatyny
Prepare instructions:
Ciasto:
Margarynę,cukier i miód rozpuścić w rondelku.Wystudzić i wlać do mąki wymieszanej z sodą,dodać jajka i zagnieść ciasto.Podzielić na cztery części i upiec placki.Temperatura piekarnika 180ºC,każdy placek piec po 10 minut.Wielkość blaszki w jakiej pieczemy nie ma znaczenia,im większa blaszka tym cieńsze placki i odwrotnie,im mniejsza blaszka tym grubsze placki.Ja piekłam w blaszkach 21x32 cm.
Krem:
Mleko zagotować z cukrem,wsypać kaszę i mieszać aż zgęstnieje.Masło utrzeć i dodawać po łyżce kaszę wystudzoną ale nie zimną.Dodać aromat waniliowy.
W rondelku wymieszać powidła z żelatyną,po godzinie podgrzać dość mocno aby rozpuściła się żelatyna.Wystudzić.
Ciasto przełożyć kremem,warstwa powideł ma być w środku,docisnąć i odstawić w chłodne miejsce.Ciasto jest pyszne,a polane polewą czekoladową jeszcze lepsze.
Przepis pochodzi ze starych przepisów mamy,to ciasto zawsze króluje na świątecznym stole.Najlepsze po 2-3 dniach.
Uchyl rąbka tajemnicy jak to cudo zrobiłaś.
iwonaz2809 (2012-03-11 08:13)
bonieś na cieście jest lukier w kilku kolorach.Łyżką wylewałam lukier na ciasto robiąc plamy kolorowe.Potem wykałaczką rysuje się kreski,zawijasy i mozajka wyjdzie.
epalka (2012-04-18 13:55)
Witam..))
Muszę przyznać że ciacho jest przepyszne...
napewno jeszcze go upiekę pozdrawiam i dziękuję za wspaniały przepis polecam wszystkim ppppyyychhhottaa..!!!! piekłam na Wielkanoc i wszyscy sie zachwycali...))
kinia_k (2012-10-01 13:39)
to ciasto jest pod różnymi nazwami, u nas w domu też go robiliśmy jako miodownik ale po raz pierwszy czytam, że do powideł dodaje się żelatynę, napewno wypróbuję tą wersje
Joanna M (2014-03-03 15:22)
Pyszne, długo szukałam idealnego przepisu- smak dzieciństwa- zmodyfikowałam tylko masę z kaszy mannej dodając jej 0,5 szkl. Ciasto zawsze robi ogromne wrażenie wśród moich gości :) POLECAM i dziękuję za przepis.
agnus (2015-01-03 09:44)
Polecam - ciasto przepięknie pachnie miodem a w połączeniu z masą z kaszy i kwaśną konfiturą smak niepowtarzalny, smak natury. Ciasto najlepiej smakuje 2-3 dnia po połączeniu z masami.
gabigold (2024-03-28 08:22)
Fajne ciacho,do kolejki;)
