You are here: / / Comments received by the user Alll

Comments received by the user Alll

Alll
Fot. Alll, Alll Tort urodzinowy dla dziewczynek "Wróżka"
Alll Tort urodzinowy dla dziewczynek "Wróżka"
85.3k
303
64
Alll
Alll

(2010-07-08 06:17)

Nelciu, od razu wyjęłaś???
Upieczony biszkopt zostawia się na 10-15 minut w piecu. Potem uchylasz drzwiczki i jeszcze kolejne 5 minut jest w piecu.
Albo możesz  rzucić o podłogę. Tylko się nie śmiej. Tak to działa. Od kilkunastu lat tak rzucam biszkopt na rolady. Ostatnio czytałam na forum, że dziewczyny tak robią z innymi biszkoptami. Gorącą formę upuścić na podłogę z wysokości ok 50 cm.
Metodę - wybierz sama..

Karmel z orzechami musisz połamać, duże kawałki potraktuj wałkiem. Jeżeli przełożysz tort dzień przed podaniem karmel z orzechami nabierze wilgoci od bitej smietany. Będzie fajny, chrupki.Zwykle karmelu z orzechami robię więcej i przekładam do zakręcanego słoiczka. Świetnie się przechowuje.

nelcia

(2010-07-07 23:17)

...ja juz mam pierwszw koty za płoty z tortem czyli poraszke:) robilam dzis biszkopt i niestety mi nie wyszedl:( mysle ze za duzo budynu dalam bo robilam z 10 jaj i dodalam 1,5szkl maki i 3 budynie!w piekarniku wygladalpieknie dop. jak go wyjelam to klapna i zrobil sie taki ciezki i zbity!

i mam jeszcze pyt. dotyczace masy z bita smietana z orzechami  i karmelem czy ten karmel nie bedzie przeszkadzal w jedzeniu (czy nie bedzie za twardy??)

Alll

(2010-07-06 19:47)

Alijun miskę kupiłam całkiem niedawno w Selgrosie. Jeżeli jednak takiej nie uda się Tobie kupić, możesz upiec w dwóch tortownicach. Pierwsza 23 cm, druga 21cm przy czym w tej mniejszej zrobiłabym z papieru do pieczenia coś na kształt komina. Tak żeby biszkopt mógł wyżej wyrosnąć. Później ściąć brzegi żeby nadać odpowiednią formę.

Kwestia słodkości mas.
Nutelli na pokrywany blat biszkopta nie nakładasz dużo.
Masę kajmakową mieszasz z masłem i nie jest mocno słodka. Na 1/2 ltr kremówki 3 łyżki cukru pudru to także niewiele. Kwaskowy dżem ( daję niskosłodzony) Kwaskowy, orzeźwiający smak i zapach ponczu także super pasuje do całości.
Ogólnie - tort nie jest bardzo słodki. Sama nie znoszę takich ciast.

alijun

(2010-07-06 12:17)

Witam. Już od jakiegoś czasu obserwuję twoje przepisy. Tort na każda okazję już robiłam i wyszedł super. Teraz zamierzam zrobić córeczce tort lalkę. Nie wiem tylko gdzie kupić taką miskę do pieczenia. A pod rugie chciałabym zapytać czy te masy połączone ze sobą czyli nutella, kajmak i śmietanowa nie powodują że tort jest za słodki ? Pozdrawiam

Alll

(2010-07-04 07:10)

Obiecane fotki. Jestem bardzo zadowolona zarówno z kształtu, jak i z wysokości. Kiedy zetniesz brzuszki z biszkoptów zostaw je do wyrównania góry. Tak aby sukienka zwężała się ku talii lalki.


Obiecalam koleżance, że zrobię dla niej taką lalkę. Oni także nie lubią masy cukrowej. Dzisiaj jednak ma być u nas 32 stopnie. Impreza planowana jest w ogrodzie. Zdecydowaliśmy więc pokryć masą.
Nelciu, jeżeli tortu nigdzie nie będziesz przewozić. Impreza odbywać się będzie w domu, nie na słoneczku, myśę, że możesz zrobić na bitej śmietanie.
Ostatnio robiłam także tort wiśniowy na bitej śmietanie. Zawoziłam go do mamy. Było 26 stopni ciepła i nic się nie stało. Oczywiście trzeba go dobrze schłodzić.
Jeżeli masz jeszcze jakieś pytania służę radą ;)))

nelcia

(2010-07-03 23:43)

piękna,ale napewno pracochłonna! kurcze myslisz ze ta smietana mi padnie w taka pogode? wolalabym smietane bo u mnie takiej masy cukrowej nikt nie lubi i odrzuca na bok:(

Alll

(2010-07-03 23:25)

Nelciu, ja moje torty piekę w misce i tortownicy. Miska jest wąska i wysoka. Jutro zrobię fotkę i wkleję. Dzisiaj mam już dosyć bo włśnie skończyłam piec lalkę tyle, że ze względu na temperaturę obłozyłam ją masą cukrową. Jeszcze muszę ją trochę poprawić.

nelcia

(2010-07-03 23:02)

Wiem,ze znowu męcze ale doradz mi w czym moge upiec gore tego biszkoptu zeby byl taki okragly?myslalam o takiej misce blaszanej,ale nie wiem czy ona nadaje sie do piekarnika?

Fot. Alll, Alll Tort truskawkowy na bitej śmietanie
Alll Tort truskawkowy na bitej śmietanie
49.9k
254
14
Alll
Alll

(2010-07-02 19:46)

Jolciak, widzę że wiernie mi kibicujesz;)))))
Dzięki:))))

jolciak

(2010-07-02 19:15)

a masz moze jakiś fan club? bo ja się chętnie zapisze:-)

Fot. Alll, Alll Tort wiśniowy
Alll Tort wiśniowy
29.9k
262
20
Alll
jolciak

(2010-07-02 19:10)

ech.... cóż można powiedzieć...cudo:-)

Fot. Alll, Alll Tort truskawkowy na bitej śmietanie
Alll Tort truskawkowy na bitej śmietanie
49.9k
254
14
Alll
jolciak

(2010-07-02 19:09)

jak zwykle pierwszorzędna robota.

Fot. Alll, Alll Tort urodzinowy dla dziewczynek "Wróżka"
Alll Tort urodzinowy dla dziewczynek "Wróżka"
85.3k
303
64
Alll
Alll

(2010-07-02 17:38)

Hmmm... z tym barwnikiem dałaś mi do myślenia. Jeżeli dodasz np. sok malinowy to zmniejszy się procentowa zawartość tłuszczu w śmietance do ubicia. Boję się czy zagęstnik ją utrzyma?
Mamy lato, jest gorąco... nie ryzykowałabym.
Żelatyny nie używam, bo szybko tężeje i nie pozwala wolną dekorację. Czyli galaretka do bitej odpada.
Chyba, że pokryjesz kremem z galaretką. Jeżeli byłabyś zainteresowana przepisem na taki krem, mogę go Tobie przesłać na PW.

nelcia

(2010-07-02 10:28)

... a i jeszcze jedno podpowiedz mi jak mogę zmienic kolor masy do pokrycia tortu jakims domowym sposobem bo nie wiem gdzie u mnie moge kubc barwniki spozywcze!moze sokiem z burakow?nie zmieni mi to smaku?

nelcia

(2010-07-02 09:15)

All jesteś wielka:)) nie sądziłam,że aż tak szybko odpiszesz!
tort będę robiła na 10 lipca,ale już staram się wszystko ogarnąc w głowie! Trochę ten tort mnie przerasta ,ale moja córka koniecznie zażyczyła sobie taki tort! Mam nadzieje, że podołam:) dzieki i pozdrawiam

Latest recipes

Read more

Most active

Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
ekkore
ekkore
  • Recipes: 272
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close