U mnie niestety zakalec, robiłam wszystko w/g przepisu...ech szkoda bo smak super.
Baranek z masła niekoniecznie tradycyjny.
To czarna owca
Skończy niestety marnie, bo w cieście.
A dlaczego bez formy, widzę, że baranek jest w formie i to jakiej. Gratulacje za inwencję. Pozdrawiam
Baranek piękny, a gdzie baranek ma dzwonek?! Pozdrawiam i Zdrowych Świąt życzę:):)
Gocharynko, postępuj tak jak ze schabem. Ja także będę robiła tą szynkę. W sobotę rano natrę całą mieszanką ziół i tak sobie poleży w lodówce do niedzieli. W niedzielę wstawię ją o godz 11 ( bo obiad będzie na 14) czas gotowanie będzie zależał od tego jaką dużą szynkę uda mi się kupić. Będę zawijać w ciasto jak będzie letnia. Żeby nie zaparzyć ciasta.
Ta sama zasada obowiązuje z mlekiem. Ma być ciepłe, ponieważ drożdże lepiej rosną. Zwróć na to uwagę. Zbyt ciepłe (gorące) zabije drożdże.
dzieki nastepne pytanie rozumiem ze szynke robie tak jak przepis na schab a wiec przyprawy sciereczka i gotowanie ?
Cieple mleko do ciasto to znaczy temperatura pokojowa czy mleko zagotowane ?
Ale śliczny ten Twój baranek! Cudo!
Również życzę Wesołych Świąt.
jaki sliczniutki ten baranek, i ja takiego sprobuje zrobic... pozdrawiam i wesolych swiat zycze
Piękny!
W Wielką Sobotę próba generalna;)
Dziewczyny namawiam. W moim rodzinnym domu to tradycja. Uczyłyśmy się początkowo na margarynie którą mama zużywała do pieczenia. Dla dzieci to wielka frajda.
Jakikolwiek wyjdzie, czy bardziej przypomina psa
, konia czy inne zwierzę to nasz baranek.
Robiąc go wkładamy nasze serce i miłość do bliskich.
All, piękny baranek! dziękuję za szczegółową dokumentację fotograficzną, może i ja dam radę? :-)
Przesymaptyczny ten baranek
. Życzę zdrowych i spokojnych Świąt.
No nie wiem czy ja dam radę zrobić takiego baranka, ale jest taki śliczny że dodałam go do ulubionych. To mi wyszło :)))
Gocharynko, mięso od szynki to najzwyklejsza surowa szynka.
Jestem poczatkujaca kucharka sam przepis wyglada super jednak prosze mi przyblizyc co to jest mieso od szynki ? jak mam tego szukac na polkach sklepowych?