You are here: / / Comments received by the user Alll

Comments received by the user Alll

Alll
Fot. Alll, Alll Babeczki z łososia na pumperniklu
Alll Babeczki z łososia na pumperniklu
43.6k
390
16
Alll
Ewelinka_inka

(2010-01-07 16:08)

A jak została zrobiona ta dekoracja ,,Kwiatu''(z pora?)?  dzieki wielkie za odpowiedz:)

Fot. Alll, Alll Ajerkoniakowe ciasto
Alll Ajerkoniakowe ciasto
34k
230
10
Alll
Alll

(2010-01-07 15:30)

Aniag23 z jakich proporcji żelatyny robiłaś?  W wersji oryginalnej faktycznie  jest jej za dużo.
Ja także ostatnio je robiłam. Bardzo dużo zależy od jakości użytego likieru.
Mój pierwszy robiłam z Advocata no i był bardzo mocny. Advokat ma aż 25% spirytusu.
Drugi z Ajerkoniaku był zdecydowanie słabszy bo ten którego użyłam  miał 16%
 Musisz przyznać spora różnica. 
Spód faktycznie mógłby być odrobinę bardziej wilgotny. Mnie jednak to nie przeszkadza.

aniag23

(2010-01-07 13:34)

NINA
To ciasto niestety lepiej wygląda niż smakuje.Za dużo  w nim żelatyny,biszkopt za suchy,a i smakowo jest takie -sobie.

Fot. Alll, Alll Befsztyk tatarski
Alll Befsztyk tatarski
62.4k
319
11
Alll
majolika

(2010-01-07 13:08)

All..piekne!!!Uwielbiam tatara.W każdej postaci i w rożnych odmianach.A ten jest tak efektowny i na pewno smaczny, ze już lecę do sklepu po wołowinkę))

Alll

(2010-01-07 11:11)

Super!!
Kasiu, mój pierwszy raz nawet tak nie wyglądał. Brawo !:))
Taka mała uwaga. Mięso nie zawsze jest takie ładne jakbyśmy sobie tego życzyli. Wygląda apetyczniej kiedy do mielenia dodamy odrobinę oliwy. Ale to mój błąd, bo wstawiając przepis mogłam o tym wspomnieć.
Pozdrawiam cieplutko :)))

Kasia z Płocka

(2010-01-07 10:52)

Bardzo podoba mi się sposób, w jaki podałaś przygotowanego przez siebie tatara. Ja też pokusiłam się o to, by podać go w podobny sposób- pozdrawiam serdecznie- Kasia

                      

Fot. Alll, Alll Polewa do ciast
Alll Polewa do ciast
70k
1.2k
42
Alll
Pec

(2010-01-05 17:38)

Polewa-niesamowita-ROBIŁAM- wyszła jak z cukierni-albo jeszcze lepsza.Polałam sernik, a córcia powiedziała ,że z tą polewą to wygląda jak ptasie mleczko-pięknie się kroi-wogóle-REWELACJA

Fot. Alll, Marmurkowe jajka z majonezem
Marmurkowe jajka z majonezem
28.6k
393
24
Alll
statekmarzen

(2010-01-04 14:50)

Znalazłam te lyzki sa super i juz zamówione.

Alll

(2010-01-04 08:07)

Dziękuję
Trochę jestem zakręcona na punkcie porcelany, pięknych dodatków, tac, platerów. Chociaż zdecydowanie preferuję porcelanę. Moje kupiłam w Holandii,  widziałam je także w Polsce. Tak na gorąco znalazłam coś takiego, ale pewnie można kupić gdzieś na sztuki.
http://www.restgastro.pl/patery/bufety_do_przystawek.html

Tak wyglądają moje.
http://www.wielkiezarcie.com/recipe53048.html

bettinka

(2010-01-03 23:53)

Ślicznie wyglądają te jajka, zachęcają do wypróbowania, dlatego będę musiała je przetestować:))

statekmarzen

(2010-01-03 23:33)

Wszytskie Twoje przepisy są super mam pytanko na zdjeciu masz salatke w takich elaganckich łyżkach gdzie można je zakupic. uwielbiam jak cos jest elegancko podane :) pozdrawiam

skopolendra

(2010-01-03 15:44)

Jesli moge cos dodac,to widzialam kiedys takie jajka moczone w wywarze z lupin cebuli.Z pewnoscia jadalne i mialy ladny kolor.Sliczne.Alll respekt, jak zwykle:)

Alll

(2010-01-03 12:41)

Agik myślę, że można. Te były robione na już....byłam nie przygotowana. Barwnik zabarwił cieniutką warstwę białka.
Często moje przekąski powstają z potrzeby chwili, tak jak było w tym przypadku. Później modyfikuję. Nie robiłam wcześniej żadnej próby. Proponuję zrobić  na kolację i ocenić czy wyczuwasz zmianę smaku.
Przestrzegam przed użyciem herbaty owocowej,  w czajniczku będzie czerwona ale na jajku prawdopodobnie zsinieje.

agik

(2010-01-03 11:12)

Alll Twoje przekąski to własciwie taka jubilerska robota bardziej niż jedzenie.
Wygląda tak pieknie, że ja bym się obawiała zniszczyć taką konstrukcję jedząc ją.

Ale mam pytanie odnosnie barwnika. Jakos nie mam zaufania do sztucznych barwników- powiedz, jak myślisz można barwić jajka np sokiem z buraka, sokiem ze szpinaku, w herbacie?
Czy to już by była zbyt duża ingerencja w smak jajka?

Pozdrawiam bardzo serdecznie.

Fot. Alll, Alll Schab w galarecie
Alll Schab w galarecie
88.2k
590
33
Alll
pychotki

(2010-01-02 22:38)

A mnie nie wyszedł .Był twardy. Może za mały garnek i za mało pary? W końcu włożyłm do rękawa i wrzuciłam do garnka gdzie wczeniej gotowałam jakieś mięsko. W samku był bardzo dobry. Pozdrawiam w Nowym Roku!

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close