Chyba wszystko jedno /tylko bardziej tłusta masa wyjdzie na 30%/- jak dodasz sok cytr. to 30ka też 'skwaśnieje. Ale to tylko moje zdanie.
Ja wolę z kwaśną, gęstą śmietaną /% 18 - 22/.
Zawsze robiłam ten krem z kwaśną śmietaną,a dziś pozwolę zapytać jaka faktycznie ma być śmietana,pytam bo wyczytałam gdzieś,żeby dać śmietanę 30.
Bardzo smaczny,krem i polewą proste i szybkie,polecam.
Bardzo fajna masa do murzynka i nie tylko.Ciasto zniknęło expresowo.