Comments received by the user magdalena73

macha17 (2012-09-10 10:55)

pycha

zagaser (2012-09-09 11:31)

To coś dla mnie. Wypróbuję w najbliższym czasie :) Pozdrawiam.

magdalena73 (2012-09-06 22:22)

Mario masz rację ,a papryka która jest na zdjęciu to moje 5 groszy do przepisu ,chodz nie powinna tam być .Drugi raz jak robiłam to danie nie dodawałam papryki .Zapach w kuchni niesamowity jeszcze na drugi dzień .

mariateresa (2012-09-06 21:40)

Renatko36 -  wtrace swoje 3 grosze,  bo z nazwa " swiezonka "   spotkalam sie wieki temu -  w mlodosci u kolezanki na wsi.    Swiezonka goscila na stole  2 razy w roku  t y l k o  z okazji swiniobicia.   I nazwa pochodzila  wlasnie od  swiezego  miesa -  to byly  okrawki  z  rozbierania   wieprzka.  Nie bylo jeszcze kaszanki,  do kielbasy daleko -  ale  " swiezonka "  juz pachniala i wszyscy obecni siadali do stolu.  To bylo sos cudownego  ( nie pamietam w niej papryki )  ale tak  wygladalo jak na foto.  I tamta " swiezonka "  gulaszem absolutnie nie byla. 

Pozdrawiam autorke przepisu i Ciebie !

renataz36 (2012-09-06 19:55)

Dzięki za wytłumaczenie... może faktycznie jest tu jakaś różnica... muszę wypróbować przy okazji i zrobić wreszcie tę świeżonkę, która u nas również czasem jest sprzedawana w przydrożnych barach

magdalena73 (2012-09-06 16:40)

Renatko to nie jest gulasz , to mięso prawie się smaży w tej cebuli  jest jej bardzo dużo i  tylko trochę podlewasz wody aby nie doprowadzić do przypalenia .To danie ma różne nazwy smażonka ,świeżonka, smażok .U mnie w mieście sprzedają to danie na giełdzie samochodowej .Gulasz z tego co wiem robi sie w większej ilości wody powstaje z tego sos i nie ma tyle tam cebuli co w tym przepisie ,chodz nie powiem składniki są do siebie podobne .Polecam to danie bo jest pyszne .

renataz36 (2012-09-06 12:21)

Fajny przepis ale.. proszę mnie uświadomić czym się różni "świeżonka" od "gulaszu"?? bo takam stara a nadal nie widzę różnicy 

magdalena73 (2012-08-31 12:18)

Dziękuję za wiadomość ,przeoczyłam to jak pisałam przepis juz poprawiam .Pozdrawiam

niania09 (2012-08-31 10:05)

W składnikach nie ma ani majonezu, ani jogurtu, ani śmietany które są w przepisie. Może warto dopisać. Sałatka zapowiada sie bardzo dobrze napewno wypróbuje.

mika67 (2012-02-13 10:16)

Smakowite,zjadłoby sie taką kuleczkę...:)

mika67 (2012-02-13 10:14)

Fajny przepis,wypróbuję niedługo,pozdrawiam :)

Kolorowa75 (2012-02-12 13:00)

Magda skuszę się na niego, bo nie ma jak to domowy chlebek. Był okres, że wogóle nie kupowałam go w sklepie. Dziękuję za przepis i pozdrawiam.

magdalena73 (2012-02-11 11:01)

Chleb znalazłam na blogu bułgarskim jak jesteście zainteresowani proszę pisać wyślę na pocztę adres,może tam znajdziecie więcej odpowiedzi. Ja jestem amatorem w pieczeniu chleba ten był moim pierwszym .Najważniejsze że wyszedł i był pyszny .Jak chcecie próbujcie swoich metod może wyjdzie.Zachęcam do pieczenia i eksperymenowania ,a zwłaszcza że chlebek ma mało składników i jest tani.Pozdrawiam

magdalena73 (2012-02-11 10:22)

Pięknie wyszedł pani ten chlebuś ,ja nastepnym razem też zrobie z większej porcji.

superka (2012-02-10 17:33)

A może te 3 godziny spowodowały, że chleb przerósł i dlatego jest niski? Ilość drożdży  nie jest wcale mała , może powinien rosnąć w chłodzie 3 godziny.