Iwett .. nie czaruj ,że to Twoja samodzielna robota ...miałaś pomocników i to dwóch, w lewym górnym rogu załapali się na fotce .. )))
Przepyszny, mieciutki. Posmarowałam musztardą francuską, posypałam płatkami chili i czosnku - zawinęłam.
Co ważne nie traci dużo na wadze. Zawiozłam na wesele do siostry - wszyscy zachwyceni.
Kotleciki wyglądają nieziemsko w tej zielonej szacie, a do tego są zdrowe i pełne smaku. :) Mam na nie ochotę i niedługo zrobię podobne. :)
Zrobiłam szynkę (trochę mało doprawiłam) i udziec z indyka. Czekałam z niecierpliwością aż ostygnie żeby spróbować i sie zachwycać. I.... zawiodłam się :( Moze ja po prostu wolę coś pieczonego i takie gotowane nie przemawia do mnie. Co prawda indyk wyszedł ciut lepszy od szynki ale powtórek nie będzie na pewno. Co nie zmienia faktu, że warto było spróbować czegoś innego. Pozdrawiam ciepło.
Robię śledzie z żurawiną, z tym, że cebulę dodaję lekko zeszkloną, a do całości dorzucam jeszcze przed podaniem płatki migdałowe. Pycha.
Ale mi narobilas apetytu tym rozowym sledziem :)
A żurawinę dodajesz w całości czy taką pokrojoną? Zwykle ta siekana jest nie tylko nieco tańsza, ale i dużo słodsza, ale nie wiem, czy to akurat zaleta w przypadku połączenia z matjasami ;)
Basialis bardzo się cieszę,że mięsko smakowało :) Przepis na sernik wytrawny wklepię...szczerze ...spisałam go na kartce,jak robiłam i gdzieś kartkę wtryniłam...będę szukać i na pewno wstawię przepis :)
Misiu, szynka pyszna...............soczysta, krucha no i przyprawy 100% nasze smaki.Dzieki za przepis.Ciagle jeszcze czekam na Twoj szpinakowo/ serowy delikates.
Chodzi o to,żeby mięso było mocno ściśnięte i szczelnie zawinęte :)
Misiu, może głupie pytanie ale po co rozcinać ten rękaw skoro mozna normalnie włożyć i związać po obu stronach ?
Będe gotować boczek więc jesli możesz odpowiedzieć :)
extra!!
Witam będe w/g tego przepisu robic filet z indyka i boczek.
Miło mi...sama się cieszę,że udało mi się coś wklepać :)
Super,że podzieliłaś się z nami takim fajnym przepisem :)