to stamtad kopiujesz te przepisy ?
Tak mam niestety podane w przepicie z Warszawskiej Szkoły Cukierniczej
0,005 dkg proszku do pieczenia - a tak konkretnie to ile dokladnie ?
100g wody - od kiedy wode wazymy?nie mogles tego podac w ml tylko w gramach ?
a wykonanie masy to wedlug wlasnej inwencji ??????????
No teraz to jest ok ale wcześniej było 250 białek bo się przyjrzałam. Autor poprawił przepis.
A ja widzę 250 gram białek, nie 200.
Agnelina...250g białek....a nie sztuk-)))))
250 białek???????? Coś z tym przepisem nie tak