Comments received by the user ziera
![ja50tka](/file/39188904a.jpeg)
ja50tka (2013-10-28 10:42)
Zalewając gorącym mlekiem otrzymamy lepszą serwatkę którą zazwyczaj się wylewa.Ja wlewam ją do miski i moczę stopy. REWELACJA !
![ziera](/file/39185710a.jpeg)
ziera (2012-03-11 12:04)
ania205 a nie taniej jest zalać gorąca woda? ja50tka cieszę się udało
![ania205](/file/39138621a.jpeg)
ania205 (2012-02-25 13:29)
skwaszone mleko zalać..gotowanym mlekiem gorącym i od czasu do czasu pomieszać wylać na dość gęste sitko i mamy serek-))
![ja50tka](/file/39188904a.jpeg)
ja50tka (2012-02-25 13:20)
Udało się
![ja50tka](/file/39188904a.jpeg)
ja50tka (2012-02-25 13:18)
Spróbuję zrobić
![Mama - Różyczki](/file/39186592a.jpeg)
Mama - Różyczki (2012-01-29 19:13)
Oczywiście schabu karkowego:)
![Mama - Różyczki](/file/39186592a.jpeg)
Mama - Różyczki (2012-01-29 19:10)
Ja też dzisiaj robiłam rosół, królika zastąpiłam 2 kawałkami schabu i dałam 8 skrzydełek, raz wlewam zimną wodę, jak zapomnę gorącą i zawsze rosołek wychodzi klarowny i smaczny:)
![ziera](/file/39185710a.jpeg)
ziera (2012-01-29 13:41)
vikunia - mięso się przecież w tym rosołe gotuje powoli do miękkości. W moim rosole nie robią się szumowiny - więc może też wyciągasz szumówką jakieś wartości jak to się dzieje w przypadku zimnej wody.
Hm... a co do słyszenia - to ja już czytałam gdzieś o takim sposobie gotowania tego "niby rosołu".
Ale jak już napisałaś każdy ma prawo do własnego rosołu i własnego zdania.
Może ktoś z tego skorzysta - a może nie. ok.
![vikunia](/file/39127835a.jpeg)
vikunia (2012-01-29 13:09)
Pierwsze słyszę, żeby wkładać mięso do wrzącej wody. Przecież wtedy zamykamy wszystkie pory i nic z tego mięsa nie przejdzie do tego niby rosołu. No ale każdy gotuje tak jak mu smakuje:)
![ziera](/file/39185710a.jpeg)
ziera (2012-01-29 11:45)
Hehe "melon" - "jajko Alabama" to świetna nazwa Moja znajoma niestety nie podała mi takiej fikuśnej nazwy. A szkoda... I niestety zaczęłam jeść ten chlebek nieco później, ale za to serwuje takie pyszne śniadanko teraz mojemu synkowi, który uwielbia jajka w każdej postaci
![melon](/img/photo_67x67_01.jpg)
melon (2012-01-28 19:40)
To smak mojego dzieciństwa... Usmażone kółeczko jest najlepsze! babcia przyżądzała to pod nazwą "jajko Alabama" - nie mam pojecia skąd ta nazwa... :D
Most active
- Recipes: 13
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1