Robiłam ostatnio bardzo podobnie, tylko bez użycia oleju, a przyprawami natarłam piersi przed zawinięciem w papier i wychodzi rewelacja :)
Ja wykorzystuję do tego jogurt Bałkański i dodaję jeszcze ze 2-3 łyżki płatków owsianych górskich :) REWELACJA :] taki jogurcik bardzo dobrze smakuje też z brzoskwinią (szkoda, że teraz nie mamy takiego wyboru owoców jak w lato!!).
Wow, świetny pomysł z tymi dodatkami, wypróbuję :)
Brzmi może banalnie.... ale potwierdzam - jest pyszny! :) Do tego musli, otęby, ziarenka i mamy fajną zdrową kolacyjkę.
Naprawdę pyszne, teraz piję tylko takie piwko:)
I to się nazywa "szybka sałatka" - wyprubuję na sobotę.
Bardzo dobra i błyskawiczna suróweczka, choć zamiast sosu dodałam poprostu trochę oliwy i pieprzu.
Myślę, że ogórki kiszone wystarczająco zastępują sól. Polecam.
Cieszę się, że sernik smakował. Czas pieczenia ciasta zależy dużo od piekarnika, dlatego warto zaglądać do sernika od czasu, bo może się okazać, że w Waszym piekarniku upiecze się szybciej,. U mnie rzeczywiście piekłą się ponad 1,5 h.
A oto przepis na oryginalny spód kruchy:
3 szklanki mąki
5 żółtek
1 kostka margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki cukru pudru
Zrobić jak ciasto kruche.
Wyglądają bardzo apetycznie
Witam! Interesuje mnie oryginalny przepis na ciasto kruche, to podane w przepisie nie bardzo mi sie podoba. Choć ogólnie to sernik wyszedł znakomicie! :) Dalam 25 dag cukru do sera i moim zdaniem starczy 3/4 kostki tłuszczu (pół na pół z masłem). U mnie po 1h pieczenia na obiegu był już pożądnie zrumieniony. Pozdarwiam i polecam to ciacho!! :)
Jeśli chodzi o kruche ciasto to Siostra Anastazja podaje ciasto kruche z 5-ciu żółtek - a mi szkoda było znów tyle białek zostawiać, bo i tak mam w zamrażarce już 2 słoiki zamrożonych białek. A po drugie, nie dzieliłam ciasta kruchego na dwie części, tylko wyłożyłam całość na spód. Można więc podzielić ciasto, jedną częścią wyłożyć spód, a drugą część pokruszyć po wierzchu ciasta. Jak kto woli :)
Polecam sernik - jest bardzo dobry!
m.sosenko ! przy takieim gitarzyście i muzyczce '' skazana jesteś na sukces '' ... z niecierpliwścią czekam na wieści z twojej kuchni ..
tak, będę dziś je piekła pełna optymizmu!! :)
Pychotka