Wiolu, zazdroszczę - mimo, że ja także uwielbiam ten sos nie robię go zbyt często, a to ze względu na męża. Niestety on nie jada grzybów...;/
Też taki robię,bo taki lubimy najbardziej.
moja tortownica ma średnicę 26-26 cm.
Zazwyczaj wychodzi mi 50-55 pierogów. Zależy jakiej wielkości je robimy :)
Chcialam zapytać o srednice tortownicy?
Ile mniej więcej wyjdzie pierogów? Tak na 4 porcje (3 mężczyzn)?
Mięsko przed gotowaniem warto zawsze podsmażyć zachowuje wtedy soczystość.
Mięsko wygląda apetycznie ,ląduje w ulubionych,
To super, że smakowało :) piękne zdjęcie :)
jedni lubią kminek inni nie - akurat ja lubię :)
Jak kiedyś nie znosiłam kminku, tak teraz go uwielbiam. Buraczki też bardzo lubię, ale wolę pieczone, ponieważ gotowane zostawiają w wodzie sporo smaku, który nie ucieka podczas pieczenia :)
U mnie zamiast kminku (nienawidzę) daję spora ilośc pieprzu, są pycha
Najlepsze są z taką domową pomarańczową skórką, mięciutką :)