Comments received by the user Gintruś

macha17 (2013-01-23 11:49)

pycha

małgosiam (2013-01-08 19:22)

Bardzo mi się ten sernik podoba, czy mogę go zrobić z 1 kg zwykłego wiejskiego twarogu, czy musi być pół na pół z mascarpone?

macha17 (2012-12-29 13:14)

pycha

Gintruś (2012-12-28 12:23)

dokładnie tak :)

i smakowicie i świątecznie bo takie właśnie serwowałam w tym roku na Wigilijnym stole :) 

Generalnie ciasto na calzone jest dość uniwersalne, więc sam farsz można sobie modyfikować wedle własnych preferencji.

Pozdrawiam poświątecznie i czekam na opinie po wypróbowaniu przepisu :)

giga123 (2012-12-28 11:24)

Brzmi smakowicie i jakoś "świątecznie" - to przez farsz pewnikiem :)

Dodaję do ulubionych i wypróbuję niebawem.

Gintruś (2012-12-27 15:40)

dokladnie tak. Letnia. Nie moze byc ciepla zeby maslo sie nie stopilo, ale z kolei tez nie bardzo zimna bo sie nie zmiksuje ladnie na jednolita mase. 

leszek (2012-12-27 15:24)

Tak teraz wiem chcę zrobić na sylwestra i jescze jedno pytanie budyń ma być letni do zmiksowania z masłem?

Gintruś (2012-12-27 14:12)

Leszek, masz rację. Użyłam pewnego skrótu myślowego ;) Masę budyniową nalezy zrobić z mniejszej ilości mleka niż podana na opakowaniu (tj. jedna szklanka zamiast dwóch), ale sam schemat się nie zmienia. Należy rozprowadzić budyń w połowie ilości zimnego mleka (tu 125ml) a pozostałe mleko zagotować i wlać do niego zimne mleko z budyniem. Mam nadzieję, że to wyjaśnia wszystko :)

leszek (2012-12-27 13:31)

W sładnikach jest 1 szklanka mleka i budyń 40g,natomiast w wykonaniu piszesz,że ugotować budyń wg instrukcji wykonania.W instrukcji zawsze jest 2 szkl/250ml.Proszę o wyjaśnienie.

mamusia_muminka (2012-10-15 10:27)

A jakie zioła dokładnie?

domia (2012-10-13 21:54)

Mialam świeże grzybki, szukałam inspiracji i znalazłam. Super. Może troszkę za dużą wersję ulepilam.. Ciasto zrobiłam z podwójnej porcji i ulepiłam 4 duże rogale. Przynajmniej każdy dostal sztukę na talerz, dzióby pełne i zadowolone. Muszę wykorzystac to ciasto też z innym nadzieniem,może na słodko z serkiem..) Dziekuje za przepis i pozdrawiam

Corin (2012-09-27 22:40)

Niby nic...,  a tak wiele znaczy ;). Gratuluję pomysłu. 

Gintruś (2012-09-27 13:36)

koniecznie wypróbuję z jajkiem przy najbliższej okazji w takim razie. Dzięki za radę!

słodka (2012-09-27 11:46)

Ja dodam

ja jeszcze jajka. Uwielbiam tą sałatke, ale nie wszyscy moi znajomi ją lubią.... niewiem czemu

Gintruś (2012-09-11 09:12)

dokładanie tak :) Już dopisuję punkt 4 skoro to nie jest jasne ;)