Comments received by the user Monique88

vikunia (2013-10-29 15:05)

Na gulasz  to łopatka albo karczek, szynka jest za sucha

flora (2013-10-29 14:20)

Czy nie odciskamy soku z ziemniaków?

grazka35 (2013-10-29 13:40)

Myślę ,że dobrze zrozumiałam tę "byle jakość" mieszania.:)A do letnich brzoskwini trzeba dłuuuuuugo czekać, dlatego spróbuję jeszcze raz  tak szast prast zrobić to ciacho, bo smak był bardzo dobry.

Monique88 (2013-10-28 19:55)

Echhh, obawiam się, że niedostatecznie wyartykułowałam w przepisie tę "bylejakość" mieszania i wyrabiania ciasta... Ja to zawsze robię na szast-prast, nie przejmując się konsystencjami, więc przemyślę jeszcze, jak doprecyzować przepis od strony zrozumiałości przekazu :)

A brzoskwinie tylko letnie... Pachnące słońcem, wakacjami i szczęściem :)

grazka35 (2013-10-27 15:18)

Jogurt był rzadki z Biedronki o nazwie Tola i mały o poj. 250ml. Może trzeba było mniej go dodać. Chyba jeszcze spróbuję zrobić z innym jogurtem i brzoskwiniami z puszki, bo teraz świeże są niesmaczne.

Monique88 (2013-10-27 10:09)

Wiesz co, mnie to ciasto wychodzi cudownie puszyste. Raz jeden wyszło zbite, kiedy się rąbnęłam z proporcjami i dodałam za dużo jogurtu naturalnego. Nie użyłaś przypadkiem takiego zagęszczanego...? Z tym tłuszczem nie bardzo, bo to w sumie ma być takie biszkoptowe :)

grazka35 (2013-10-27 09:52)

Czy w tym przepisie nie powinno być trochę przynajmniej oleju lub margaryny? Samo ciasto w smaku dobre ,cytrynowe, ale konsystencja nie bardzo, taka twardawa. Od razu dodam ,że lekko tylko przemieszałam łyżką ciasto, tak ,aby były grudki.

myszamycha (2013-10-22 14:20)

Na 5l wody kubek smietany 12% lyzka masla,trzy lyzki maki? kaloryczna? toz to dla mojego chlopa na dwie porcje + bochenek chleba do tego  moj swietej pamieci ojciec gornik jak wracal z szychty musial miec dwa dania.. taka zupe powiedzmy i drugie danie.. albo zupe z solidna wkladka miesna...

anusia_m (2013-10-22 13:56)

Niskokaloryczna zupa? Z dwiema łyżkami mąki i dużym kubkiem śmietany to raczej nie.

butelka (2013-10-22 13:10)

No ale są przeciez aż dwie łyżki mąki:))

Mama - Różyczki (2013-10-22 10:07)

Dla górnika to kawał mięcha na wkładkę , a nie kostki rosołowe i łyżka masła:))

butelka (2013-10-22 09:33)

Nie wiem jak smakuje ale napewno nie jest to zupa dla ciężko pracującego mężczyzny. 

Monique88 (2013-10-22 01:58)

Opis wykonania nawet z dwoma jajami (a właściwie żółtkami). 

Fotki jakoś tam mogę cykać, ale problem jest tego rodzaju, że ja zmysłu estetycznego nie mam za grosza - i co z tego, że dobre, skoro nie wygląda takie wyciaciane jak w programach kulinarnych....? Nadrobię Słowem, a przynajmniej spróbuję :)

Monique88 (2013-10-22 01:56)

Niestety, jestem tak zwaną kobietą robiącą karierę zawodową i na bawienie się z prawdziwym rosołem za każdym razem zwyczajnie nie mam czasu :) Poza tym, radzę spróbować - śmietana i mąka robią swoje do tego stopnia, że zupa jest całkiem syta :)

megi65 (2013-10-21 20:55)

Monia ! Pytanie tendencyjne .. '' aparat foto to masz  ? ''   Jak masz to niech .. korzystaj  a jak nie masz to ma cel ... zebrać  fundusz.