Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / afrykańska zupa ziemniaczana

afrykańska zupa ziemniaczana

20.5k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 dość duża posiekana w kostkę cebula
1 pokrojona w kostkę czerwona papryka
1pokrojona w kostkę zielona papryka
1 pokrojona w kostkę żółta papryka
4 dość duże pokrojone w kostkę ziemniaki
3 dość duże pokrojone w kostkę pomidory
cytryna
czosnek
kminek ,curry ,ostra papryka ,tymianek,sól

Prepare instructions:

W garnku podgrzać olej ,wsypać trochę kminku w ziarenkach ,chwilę posmażyć. Wrzucić cebulę ,chwilkę dusić (nie brązowić) dodać papryki ,ziemniaki doprawić curry i ostrą papryką chwilkę ,mieszając smażyć .Do warzyw dodać pomidory i starte 3-4 ząbki czosnku.Chwilę dusić.
Następnie wszystko zalewamy wodą (ok 2 l.) Gdy zacznie się gotować doprawić tymiankiem i posolić. Jak ziemniaki zrobią się miękkie do zupy dodajemy startą skórkę z połowy cytryny (ja dodatkowo zakwaszam jeszcze sokiem ) .

Zupa ta jest wspaniała na gorące dni !

My jemy ją ze świeżą bagietką .

Smacznego!!!

Author: natasza 2009-04-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups Vegetable soups
Tags:	cytryna czosnek obiad papryka pomidory wegetariańskie ziemniaki zupa more tags

View all comments (3)

anay (2009-04-24 09:30)

Przepis wygląda wspaniale. Jak tylko zrobię to napiszę, jak wyszło.

dycha (2009-05-31 21:07)

Też zjedliśmy z bagietką, przepyszna

jazz1723 (2009-07-06 10:13)

Jak dla mnie to taka wodzianka, niestety mojej rodzince nie posmakowała

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa kalafiorowo cukiniowa Wkn

Ziemniaczanka kurkowa Wkn

By Wkn, Zupa pomidorowa ze zdrowymi dodatkami

Zupa pomidorowa ze zdrowymi dodatkami Wkn

By niebieska-różyczka, Zupa z fasolką szparagową

Zupa z fasolką szparagową niebieska-różyczka

Zupa kartoflana JudytaAgata6

Zupa katalońska kaha87ha

By niebieska-różyczka, Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą

Kartoflanka czosnkowo - chrzanowa z kiełbasą niebieska-różyczka

By karolinkaj, Zupa pomidorowo paprykowa pycha

Zupa pomidorowo paprykowa pycha karolinkaj

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".