article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
0.5 kg mąki
masło (kostka 250g)
1żółtko/piana do smarowania
4 łyżki śmietany
1/3 szk. cukru
cukier waniliowy
2 łyżki amoniaku spożywczego( można kupić w skl. pożywczym)
5 łyżek mleka
cukier zwykły do posypywania
masło (kostka 250g)
1żółtko/piana do smarowania
4 łyżki śmietany
1/3 szk. cukru
cukier waniliowy
2 łyżki amoniaku spożywczego( można kupić w skl. pożywczym)
5 łyżek mleka
cukier zwykły do posypywania
Prepare instructions:
Amoniak sparzyć w 5 łyżkach ciepłego mleka (uwaga! nie za ładnie pachnie i kipi!!!- ale potem pyszniutkie, więc warto wytrzymać). zrobić ciasto z reszty składników dodając do amoniaku. Rozwałkować na ok.0.5 cm. wykrawać ciasteczka, smarować białkiem i posypać cukrem. blache wysmarowac masłem lub magraryną(!). Piec do zrumienienia.
Moja babcia trzymala je w wielkim słoju, żeby nie zwilgotniały..... cudeńka do herbaty.
Moja babcia trzymala je w wielkim słoju, żeby nie zwilgotniały..... cudeńka do herbaty.
View all comments (3)
Write comment
kinga2 (2006-04-04 14:01)
Bardzo smaczne ciasteczka. Właśnie piekę. Polecam.
miodunka18 (2008-07-22 16:26)
a czy one wychodzą kruche, czy może takie pułkruche, jakby ktos mógłby mnie poinformować jakie inne ciastka przypominają w smaku?
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
ditta (2004-10-27 23:12)
Oj, cudeńka, sama jako dzieciak zajadałam się tym specjałem, u nas to była masowa produkcja, amoniaczki wylegiwały w wielkiej misce, babcia musiała je przed nami chować, hih... pyszota!