article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
CIASTO:
-2 szklanki mąki
-1 jajko
-2 żółtka
-15 dag masła
-0,5 szklanki cukru
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
KREM:
-20 dag masła
-1 szklanka cukru
-2 jajka
-1 żółtko
-1 szklanka dobrej, kwaskowatej śmietany
-1 zapach waniliowy
ORAZ...
-1 puszka ananasa
-2 szklanki mąki
-1 jajko
-2 żółtka
-15 dag masła
-0,5 szklanki cukru
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
KREM:
-20 dag masła
-1 szklanka cukru
-2 jajka
-1 żółtko
-1 szklanka dobrej, kwaskowatej śmietany
-1 zapach waniliowy
ORAZ...
-1 puszka ananasa
Prepare instructions:
CIASTO:
Wysypać mąkę na stolnicę, dodać od razu wszystkie składniki. Posiekać i wszybko zagnieść ciasto. Gotowe podzielić na 2/3 i 1/3. Obie części włożyć na pół godziny do lodówki. Następnie rozwałkować dwa placki. Jeden (ten grubszy) ma mieć wymiary standardowej blachy. Ten drugi jaki się uda, bo i tak zostanie dokładnie pokruszony. Obydwa upiec na piękny złoty kolor.
KREM:
Masło utrzeć na puszystą masę. Wciąż ucierając dodawać kolejno cukier, jajka i żółtko. Później jeszcze śmietanę (po łyżce) i zapach.
Na upeczonym cieście położyć pokrojonego w kostkę ananasa. Przykryć kremem i posypać obficie okruchami mniejszego placka. Ciasto trzymać w lodówce i czekać z zapartym tchem, kiedy będziemy mogli podać je na stół ;)
Smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wysypać mąkę na stolnicę, dodać od razu wszystkie składniki. Posiekać i wszybko zagnieść ciasto. Gotowe podzielić na 2/3 i 1/3. Obie części włożyć na pół godziny do lodówki. Następnie rozwałkować dwa placki. Jeden (ten grubszy) ma mieć wymiary standardowej blachy. Ten drugi jaki się uda, bo i tak zostanie dokładnie pokruszony. Obydwa upiec na piękny złoty kolor.
KREM:
Masło utrzeć na puszystą masę. Wciąż ucierając dodawać kolejno cukier, jajka i żółtko. Później jeszcze śmietanę (po łyżce) i zapach.
Na upeczonym cieście położyć pokrojonego w kostkę ananasa. Przykryć kremem i posypać obficie okruchami mniejszego placka. Ciasto trzymać w lodówce i czekać z zapartym tchem, kiedy będziemy mogli podać je na stół ;)
Smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!!!
View all comments (5)
Write comment
Jamaica (2006-03-12 09:16)
Za rzadki? Za dużo? Hmm... Coś tu nie gra! Czy napewno dodawałaś śmietanę po 1 łyżce? A może śmietana była zbyt rzadka? Bo zapomniałam zaznaczyć,że ja używam takiej gęściejszej... Może spróbujesz "powalczyć" z tym ciastem jeszcze raz? Nawet jeśli nie to ekstra,że mimo tych wad Ci smakowało!
AKuKu (2006-03-12 10:51)
Ja polecam śmietanę homogenizowaną produkowana dla "Tesco" w takich błękitnych kubkach po 400g - jest naprawde super gesta.
AKuKu (2006-03-12 11:06)
Zapomniałam dodać - ta śmietana ma 18%
Shakira (2007-01-30 09:26)
Mi krem wyszedł w sam raz. Polecam śmietanę firmy Piątnica- sprawdza się idealnie. Z efektu byłam bardzo, bardzo zadowolona :) Ciacho jest pyszne i zebrałam dzięki niemu mnóstwo pochwał, podczas mojej imieninowej imprezki w tą niedzielę :D
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
HCICK (2006-03-05 17:47)
ciasto upiekło sie pyszniutkie,ale za to ten krem wyszedł bardzo rzadki i było go bardzo dużo dałam więc tylko połowę i smakuje oki!