Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / aromatyczna lasagne

aromatyczna lasagne

Difficulty level
Easy

Ingredients:

makaron lasagne
ok 70 dkg mięsa mielonego (ja używam wieprzowe)
puszka kukurydzy
puszka fasolki czerwonej
puszka pomidorów bez skórki
ok 40 dag startego żółtego sera
łyżka koncentratu pomidorowego
przyprawy - MNÓSTWO przypraw - m.in.:
bazylia, oregano, tymianek, przyprawa do kuchni włoskiej knorr, przyprawa do kuchni meksykańskiej knorr, só, pieprz, cebula granulowana, chili - ja używam jeszcze mnóstwo innych, co mi tylko w rękę wpadnie, bo dużo różnych przypraw daje super oryginalny smak
oczywiście sól lub vegeta
sos biały knorra

Prepare instructions:

mięso dobrze wysmażyć na patelni, co chwilę mieszając, aby nie stanowiło jednolitek konsystencji. Dodać pomidory z puszki bez soku i dobrze je rozgnieść (ja robię to dopiero na patelni, ale można przed ich wyłożeniem). Wsypać przyprawy (co chwilę próbując, aby nie przesadzić - szczególnie z czymś słonym bo ziół nigdy za dużo) i dodać koncentrat - też do smaku, aby mięso nie zrobiło się kwaśne od pomidorów.po dokładnym przesmażeniu wsypać odączoną kukurydzę i fasolkę.

Układać w naczyniu żaroodpornym makaron, polewać sosem (zrobionym wg przepisu z opakowania:), ale jeśli ktoś woli, to może być to sos beszamelowy), warstwa mięsa i sera, i znowu - makaron... i tak aż do wypełnienia naczynia. Ostatnie warstwy to makaron, na to sos i ser. Zapiec w piekarniuku przez ok. 40 min

Ps. Tego samego mięsnego farszu używam do nadziewania cannelloni lub dużych muszli, które zamiast polewać sosem wcześniej obgotowywuję

Author: eewag 2006-10-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Pasta in a leading role Casseroles
Tags:	lasagne makaron more tags

View all comments (5)

eewag (2006-10-11 21:11)

przyprawy, o których pisałam to oczywiście kamis, a nie knorr :) poza białym sosem z torebki ;-)

kedit (2006-10-25 20:25)

Pierwszą warstwą w naczyniu do zapiekania,o ile sie nie mylę, w lasagne zawsze jest sos......prawda to?

eewag (2006-10-27 17:03)

ja sosem polewam makaron, więc chyba nie zawsze :) naczynie delikatnie natłuszczam olejem

RYBKA (2008-01-15 12:55)

Nie ważne co czym się polewa ,ani to co się smaruje najważniejsz jest to czy smakuje a mnie smakowało.Polecam wyprubowac naprawdę dobre!

halina (2008-10-10 11:57)

Halina
Włoska lasagna rozpoczyna się od sosu pomidorowego-jako pierwszej warstwy-później makaron, sos, beszamel lub masło, mozzarella i następna warstwa

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By bbetty, Lasagne z grzybami leśnymi i szpinakiem

Lasagne z grzybami leśnymi i szpinakiem bbetty

lasagne z mięsem i szpinakiem sculu

By bbetty, Lasagne z suszonymi pomidorami wg bbetty

Lasagne z suszonymi pomidorami wg bbetty bbetty

By sebek, Lasagne ze szpinakiem, cukinią i łososiem

Lasagne ze szpinakiem, cukinią i łososiem sebek

Lasagne szybka i pyszna nulka5

Lasagne z mozzarellą sebek

Lasagne mniam. Mincia

Lasagne sloneczko20029

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".