-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
* 3 puszki tuńczyka w sosie własnym
* 2 duże cebule
* kilka ząbków czosnku
* 1 duży pojemnik śmietany
* 1 opakowanie makaronu spaghetti (może być też inny, jeśli akurat mamy pod ręką

* oliwa do smażenia
* 1 opakowanie ziół prowansalskich
*sól i pieprz
Prepare instructions:

2. Obrany czosnek przecisnąć przez praskę na rozgrzaną na dużej patelni oliwę. Przesmażyć chwilę, po czym szybciutko dodać cebule pokrojone w drobną kostkę. (Najlepiej przygotować cebulę chwilę wcześniej, żeby nie przypalić czosnku, kiedy będziemy się zajmować cebulą.)
3. Do przysmażonej cebulki dodać tuńczyka odsączonego z sosu. Przyprawić ziołami, solą i pieprzem, przesmażyć chwilę razem, po czym dodać pieczarki i ciągle smażyć.
4. Zalać wszystko śmietaną i dokładnie wymieszać.
5. W międzyczasie (gdzieś zaraz po wrzuceniu cebuli na patelnię), zająć się gotowaniem makaronu według przepisu na opakowaniu.
6. Podawać od razu po przygotowaniu.
SMACZNEGO!
Ja zawsze daję sporo czosnku i dużo ziół prowansalskich. Wtedy potrawa jest naprawdę bardzo
aromatyczna i smakuje nawet tym, którzy za tuńczykiem nie przepadają.
Ostatnio robiłam też z makronem razowym (wstążki). Rewelacja!


ans61 (2009-04-29 19:07)
a jaką śmietane najlepiej użyć?

caerolyn (2009-05-07 20:52)
gosia19940910 - nie próbowałam robić tej potrawy z inną rybą, za bardzo lubię tuńczyka, żeby z niego rezygnować ;)
bfp - ilość ziół to kewstia gustu, zawsze bezpieczniej przyprawy dawać stopniowo (po trochu można dosypywać, jeśli brakuje "smaczku"), żeby zadowolić własne podniebienie i nie przesadzić ;)
ans61 - ja najczęściej robię na 18%, marka bez znaczenia

Babsi27 (2009-05-15 15:03)
danie smaczne,zwłaszcza że lubie rybki.Jednak proponuje pierw zeszlić cebulke pozniej dodać czosnek,bo zanim zmieknie cebulka,czosnek za mocno sie spiecze:)ale i tak dobre...

caerolyn (2009-05-25 21:38)
Babsi27, ja właśnie daję najpierw czosnek, żeby oliwa (używam tej z pestek winogron) załapała czosnkowy aromat i smak, ale oczywiście każdy ma własne preferencje :) Cieszę się, że smakowało! Pozdrawiam.

debiutantka23 (2010-01-06 16:34)
spagetti z tuńczykiem, ciekawe, jeszcze nie jadłam:)

sabiii (2012-02-03 00:32)
pycha
geojanka (2006-10-16 14:39)
Wlaśnie spałaszowałam słuszną porcję spaghetti, i muszę przyznać, że już myślęę, komu by ten przepis jeszcze podrzuić. W końcu trzeba się dzielić tym co dobre;)
Pozdrawiam Geo