-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
4 żółtka
3 miarki cukru + 1 łyżka
1 cukier waniliowy
4 g drożdży
3 miarki mleka
5 miarek mąki tortowej
4 miarki mąki krupczatki
(miarka to 125ml)
szczypta soli
100 g stopionego masła
100 g rodzynek
4 krople aromatu pomarańczowego
3 miarki cukru + 1 łyżka
1 cukier waniliowy
4 g drożdży
3 miarki mleka
5 miarek mąki tortowej
4 miarki mąki krupczatki
(miarka to 125ml)
szczypta soli
100 g stopionego masła
100 g rodzynek
4 krople aromatu pomarańczowego
Prepare instructions:
Utrzeć jajka z cukrem dodać rozczyn z drożdży, mleka i łyżki cukru.
Dodać mąkę i długo wyrabiać. Dodać szczyptę soli.
Na koniec dodać masło, rodzynki i aromat. Wyrabiać.
Przełozyć do formy wysmarowanej masłem.
Posmarować wierzch białkiem.
Piec w 180 stopniach ok 45 min.
View all comments (2)
Write comment

Krystyna911 (2010-06-25 19:30)
Miarka ma 125 g czy raczej ml ? Jeżeli weźmiemy 9 miarek mąki po 125g, to wychodzi aż 1.125g mąki, czyli ponad 1 kilogram. Tak dużo ciasta nie ma najmniejszej szansy wyrosnąć na 4g drożdży, szczególnie że jeszcze nie jest odstawione do wyrastania.

MAGDAITYLE (2010-06-26 10:57)
Oczywiście miałaś rację... już poprawiłam :)