article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Średni -
Portions
24 portions
Ingredients:
500 g mąki pszennej200 gram masła lub margaryny200 g letniej śmietany kremówki 30%130 g cukru3 jajka1 paczka suszonych drożdży1 paczka cukru waniliowegokilka kropli aromatu cytrynowego150 g rodzynek70 g obranych i zmielonych migdałów lub płatków migdałowych lub migdałów w kawałkachszczypta soli
Prepare instructions:
Do miski z mąką wsypać cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, aromat, jajka, rozczyn drożdżowy oraz stopiony i przestudzony tłuszcz. Wyrobić mikserem z końcówkami do zagniatania na najniższych obrotach, potem zwiększyć moc. Kulę ciasta odstawić pod przykryciem w ciepłym miejscu aż podwoi swą objętość. Dodać migdały i rodzynki i wymieszać dokładnie z ciastem. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy i poczekać aż ciasto wyraźnie podrośnie.
Można dodać do ciasta szczyptę szafranu lub kurkumy. Dzięki temu babka uzyska piękny żółty kolor.
Przepis na listę pl.rec. kuchnia podesłali Sylwia i Jurek, czerpiąc pomysł z archiwum przepisów dr. Oetkera.
.
holly? Jak wyznanie kogoś, kto koniecznie musi przeforsować swoje bo uważa, że zawsze ma rację 
.
holly (2009-06-18 12:58)
ależ ja uważam że January ma rację, a Dusia blefuje
(podpowiedź: to jest żart, jak i w przypadku rodzynek, pozdrawiam)
jamajka (2009-06-18 13:34)
A ja uważam że każdy może sobie tam wsadzić co mu się podoba przecież, a że tytuł przepisu to baba z rodzynkami tp tak bardzo ci przeszkadza?, Jak ktośbędzie chciał to sobie zrobi z czym innym, ale propozycja przepisu jest akurat taka więc nie rozumiem skąd taki komentarz snowshoe, zrób sobie taką babkę z morelą suszoną, żurawiną i napisz o tym nikt cię za to nie zabije że sobie zmodyfikowałaś/eś przepis.
pycha ! rośnie jak na drozdzach
az mi wykiplalo -polecam :)
izuch (2012-03-26 10:55)
Poezja smaku.... Oby zawsze taka piękna mi wychodziła.
Xavierka (2013-03-30 14:42)
Na świątecznym stole ta babka zagościła u mnie. Pyszna!!!
steve (2014-06-01 10:40)
Babka dobra, choć bez ekstazy.
Poza tym nieco za sucha jak dla mnie.
Ogólnie polecam z umiarkowanym przekonaniem. Sam raczej nie powtórzę przepisu i potestuję inne receptury.
nena27 (2004-05-11 11:09)
zrobiłam , pycha . baba nie jest zbita , lekka i puszysta :) dzieki papa