-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
SKLADNIKI
1,5 kg ziemniakow
30 dag cebuli
20 dag pieczarek
3 jaja
4 lyzki oleju
bulka tarta
majeranek pieprz sol i dowolne przyprawy
1,5 kg ziemniakow
30 dag cebuli
20 dag pieczarek
3 jaja
4 lyzki oleju
bulka tarta
majeranek pieprz sol i dowolne przyprawy
Prepare instructions:
Polowe obranych ziemniakow utrzec na miazge , a pozostale na drobne wiorki,wlozyc do duzej miski i wymieszac.Posiekana cebule i drobno pokrojone pieczarki udusic na oleju.Do ziemniakow wbic jaja ,wsypac trzy czubate lyzki bulki tartej i wymieszac.Na koniec dodac uduszone pieczarki z cebula, lyzke majeranku, pieprz,sol i inne przyprawy wedle uznania.Duza forme wysmarowac tluszczem i obficie obsypac bulka tarta,wypelnic masa ziemniaczana.Piec ok 75 min w temperaturze 150 st.Wylozyc babe na talerz ,podawc na goraco z sosem pieczarkowym lub pomidorowym i dowolna surowka.
View all comments (4)
Write comment

kat (2005-12-12 18:15)
napewno to sprawdze :)

papuzka (2008-08-17 00:26)
Zadnego tluszczu do babki?Ja daje jeszcze pol szklanki oleju wtedy nie jest sucha

maja_m (2010-04-07 20:09)
jesli dodasz przesmazonego boczku razem z wytopionym tluszczem, bedzie smaczniejsza niz gdybys dodala samego oleju
asssia_84 (2005-12-04 15:49)
zamiast bułki tartej dodaj z 2-3 ziemniaki gotowane, będzie bardziej pulchna a blaszke zamiast tłuszczem i bułką tartą wyłuż boczkiem wędzonym albo zwykłym - jest wtedy dużo lepsza!