Przedstawiam mój ulubiony i wypróbowany przepis na wysmienitą babkę piaskową. Jest bardzo łatwa w przygotowaniu.
5 całych jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1 szklanka mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka oleju
Całe jaja ubijamy z cukrem,nastepnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olej. Wszystko mieszamy. Połowę masy wylewamy na blaszkę. Do pozostałości dodajemy łyżeczkę kakao. Pieczemy około godziny w temperaturze 200 stopni aż ciasto się zarumieni. Chyba nie musze dodawać że blaszkę smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Życzę smacznego! :)
Ciasto naprawdę bardzo dobre, delikatne, lekkie, prawdziwe piaskowe na 6 :)
Poproszę wymiar blaszki
Babka super, dzisiaj robię drugą.
Babeczka a raczej baba upieczona i zjedzona,dobra...piaskowa..i...ładnie wyrosła.
Mi niestety nie smakuje. Wg mnie smak raczej odbiega od smaku piaskowej babki.
Raczej nie wrócę do przepisu.
Nie polecam.