-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
250 g margaryny
4-5 jaj ( w zalezności od wielkości)
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
70 g rodzynek
szklanka ma 250 ml
łyżeczka 5 ml
4-5 jaj ( w zalezności od wielkości)
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
70 g rodzynek
szklanka ma 250 ml
łyżeczka 5 ml
Prepare instructions:
Do miski wbić jaja , dodać cukier i miksowac do białości.
Mąki przesiać do osobnej miski wraz z proszkiem do pieczenia dodać do ubitych jaj, zmiksować , dodać cukier wanilinowy , dalej miksować.
Margarynę rozpuścić w rondelku i gorącą wlać do miksującego się ciasta , miksować do połączenia składników.
Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie, odcedzić obtoczyć w mące i dodać do masy babkowej.
Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy z kominkiem do 3/4 wysokości, ja piekłam w dwóch mniejszych foremkach. Dużą babkę pieczemy 60 min a mniejszym wystarczyło 45 min 180 stopni C, bez termoobiegu.
Smacznego.
View all comments (2)
Write comment

eyta (2011-05-03 20:49)
zdjęcie wrzuciłam:)

Izma73 (2014-04-13 11:26)
Z tego co pamiętam przepis ten był w książeczce Przepisy Czytelników Poradnika Domowego,składniki prawie takie same jak w babce cytrynowej ubijanej alidab,tylko inny sposób wykonania.Porównywałam też ten przepis z ciastem piaskowym NR gdzie sposób wykonania jest taki sam tylko zwiększone proporcje.Przepis na pewno do wypróbowania.