-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
4 jajka
20 dkg cukru
20 dkg mąki pszennej
20 dkg mąki ziemniaczanej
25 dkg margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
20 dkg cukru
20 dkg mąki pszennej
20 dkg mąki ziemniaczanej
25 dkg margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
Prepare instructions:
Margarynę rozpuścić w garnku na małym gazie, ostudzić
Całe jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, wymieszać, dodać roztopioną margarynę. 2/3 masy wlać do wysmarowanej tłuszczem bądź wyłożonej papierem keksówki. Do reszty ciasta dodać kakao wymieszać. łyżką kłaść na wierzch ciasta kupki ciemnego ciasta. Piec około 50 min.
Babka jest naprawdę przepyszna, wilgotna i ma tę zaletę że zawsze wychodzi i jej przygotowanie zajmuje naprawdę mało czasu. Ubiegłej Wielkanocy taką babkę upiekłam w formie "do babki" była prawdziwą ozdobą stołu - niestety jako pierwsza z niego znikneła.
Polecam wszystkim i życzę smacznego
Całe jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, wymieszać, dodać roztopioną margarynę. 2/3 masy wlać do wysmarowanej tłuszczem bądź wyłożonej papierem keksówki. Do reszty ciasta dodać kakao wymieszać. łyżką kłaść na wierzch ciasta kupki ciemnego ciasta. Piec około 50 min.
Babka jest naprawdę przepyszna, wilgotna i ma tę zaletę że zawsze wychodzi i jej przygotowanie zajmuje naprawdę mało czasu. Ubiegłej Wielkanocy taką babkę upiekłam w formie "do babki" była prawdziwą ozdobą stołu - niestety jako pierwsza z niego znikneła.
View all comments (44)
Show previous comments
Write comment

leszek (2011-06-02 16:09)
Ja mam pytanie odnośnie łyżeczek proszku czy mają być płaskie czy z czubkiem bo ilość proszku też decyduje o udanym wypieku?

ewu (2011-06-02 22:06)
Ja daję łyżeczkę z małą górką

baderek (2011-08-24 16:56)
Rewelacyjny przepis a proporcje idealne i praktycznie ciasto samo się robi,pozdrawiam

dziamulka (2011-12-25 18:55)
Pyszna babka wyszła. Puszysta i soczysta. Nie dodawałam kakao bo akurat nie miałam ale jest na prawde super

gaga123 (2012-07-09 21:27)
Niestety przepisu nie polecam

Wkn (2012-07-09 21:42)
gaga, a może byś tak opisała, co się nie udało. ewu podaje klasyczne proporcje na babkę - to jeden z przepisów starych jak świat, wg których nasze babcie i prababcie piekły baby wielkie i puchate, które podziwiały młodsze pokolenia.