-
Difficulty level
Very easy -
Prepare time
Short -
Portions
10 portions
Ingredients:
5 jajek
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
20 dag miękkiego masła
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
200 g serka kremowego
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
20 dag miękkiego masła
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
200 g serka kremowego
Prepare instructions:
Miękkie masło miksujemy stopniowo dodając cukier i cukier waniliowy, aż powstanie puszysty krem. Następnie dodajemy serek.
Dalej miksując na najwyższych obrotach dodajemy po jednym jajku.
Na koniec stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką nie za długo tylko do połączenia się składników.
Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej np kaszą manną foremki. Babkę pieczemy ok 45-55 min w temp 160st do suchego patyczka
Dalej miksując na najwyższych obrotach dodajemy po jednym jajku.
Na koniec stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia i mieszamy łyżką nie za długo tylko do połączenia się składników.
Ciasto przekładamy do posmarowanej masłem i posypanej np kaszą manną foremki. Babkę pieczemy ok 45-55 min w temp 160st do suchego patyczka
View all comments (4)
Write comment

ania_69 (2017-03-31 17:16)
Chciałabym zrobić tę babkę na święta, jednak nie wiem o jaki serek kremowy chodzi

izaa_a (2017-03-31 17:19)
taki zwykły jak do kanapek (ja najczęściej kupuje w biedronce "Delikate") oczywiście naturalny

ania_69 (2017-03-31 22:10)
Dziękuję serdecznie :)

nadia (2020-04-10 20:01)
No niestety babka mi nie wyszła, tak jak powinna. Piekłam 55 min., patyczek był suchy, a po wyjęciu babka mi się trochę rozwaliła :( Żałuje, ze nie dałam na 170 stopni, albo ze nie przytrzymałam jej znacznie dłużej. To chyba moje ostatnie spotkanie z ta babka a szkoda, bo zostały mi składniki po serniku na zimno i tak się cieszylam - Mowi się trudno, żyje się dalej :)