Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Babka z orzechami

Babka z orzechami

17.3k

115

Difficulty level
Easy

Ingredients:

6 całych jaj
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 szklanki cukru (do dyskusji)***
płaska łyzka proszku do pieczenia
sok z 1 cytryny lub 2 lyzki octu
15dkg posiekanych orzechów
1 margaryna (250g)

dyskusja***:

podobnie jak Miauka obecnie uważam, że babka jest bardzo słodka i sugerowałabym zmniejszenie ilości dodawanego cukru.

Prepare instructions:

Całe jaja ubić z cukrem, po ubiciu dodać mąkę , sok z cytryny i resztę skłądników. Do utartej masy dodać roztopioną gorącą margarynę. Blachę wysmarować margaryną, obsypać tartą bułką. Dodać orzechy.
Piec aż ładnie wyrośnie (czyli u mnie ok. 40- 45 minut w 190 st.C)

Author: till 2005-05-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Brioches Easter Easter cakes
Tags:	orzechy babka ocet more tags

View all comments (14)

Show previous comments

bunia (2007-04-02 17:11)

Till czy mogę dodać do tej babki różne bakalie? suszone owoce, kandyzowane? i czy może to być wiecej niz 15 dkg? i jeszcze w jakiej foremce ja pieczesz? moja ma 25 cm po przekoatnej.

till (2007-04-02 18:14)

Bunia, dodawaj czego i ile chcesz. Z mojego doświadczenia wynika, że im więcej dodatków, tym ciekawsza wychodzi ta babka. Foremka...cóż...Nieletnia Młodsza zakończyła jej karierę zanim zmierzyłam... ostatnio z podanej porcji piekłam dwie keksówki. Ciasto rośnie dość intensywnie, więc formę należy napełniać tak trochę powyżej połowy formy. Pozdrawiam;))))

bunia (2007-04-15 14:33)

Pomyślałam że zrobię dwie babki i "namieszałam" ciasta z 1,5 porcji. Jak zaczełam ubijać to musiłam zmienić miskę na większą. Wszystko pieknie sie ubiło! I zaiast dwóch miałam 3 babki:))))) nie dałam orzechów ale inne różne bakalie. Moja teściowa powiedziała że "nigdy wcześniej niejadłam tak pysznej babki":))))) Przepis bardzo prosty. Polecam:)))) Dzięki Till.
ps. miałam gdzieś fotki jak znajde to wkleje.Pozdrawiam:)

dzikol (2008-10-23 18:12)

pomocy ,nie wiem dlaczego ale zrobil mi się zakalec,czemu????

miauka (2009-03-27 21:53)

zrobilam na prezentacje o Polskich Swiatecznych Tradycjach.....no i jutro beda ja Tubylcy konsumowac. Szybko sie zrobila ale jest za slodka.

till (2009-03-27 21:57)

Miauko:) też mam takie wrażenie i chyba muszę to odnotować w przepisie! Jadłam ją ostatnio u mojej Mamy i poraziła mnie wręcz jej słodycz... ciekawe... bo jeszcze parę lat temu wydawało mi się, że wszystko jest ok... szklanka cukru to obecnie chyba wszystko, co byłabym w stanie zaakceptować.

miauka (2009-03-29 03:49)

tak szklanka zupelnie wystarczy. Ja moja dwuszklankowo cukrowa babke potraktowalam mega kwasnym lukrem i wyszlo ok :)

bo66 (2009-03-31 09:37)

TILL dziekuje za przepis bardzo dobra babka :)) Wczoraj ja upieklam cukru dalam jedna szklanke i wydaje mi sie ,ze to jest dobra ilosc,ale orzechow nastepnym razem dam wiecej niz w przepisie.Babke pieklam z mysla o mezu ,ktory bardzo lubi ciasta z dodatkiem orzechow i wiorek kokosowych.A wlasnie co myslisz o dodaniu wiorek kokosowych do tej babki?Bardzo dziekuje i pozdrawiam goraco:)))

till (2009-03-31 12:03)

Bo66, do tej babki można wrzucić chyba prawie wszystko, byle słodkie i jadalne:)))) wiórki kokosowe mieszczą się w tej definicji, więc myślę, że można spróbować :))) mnie najbardziej odpowiada wersja z dużą ilością orzechów.

wiewioreczkamala (2009-04-13 11:56)

Babka jest przepyszna- dodałam trochę mniej cukru i tak była lekko za słodka jak dla mnie, ale rodzinka chwaliła bardzo. Następnym rzem dodam jeszcze mniej cukru i będzie idealna! :)

amis08 (2009-12-05 20:00)

Czy wam też wyszło takie rzadkie to ciasto? Bo mi nie wyrosło zbyt dobrze i jest lekki zakalec, zastanawiam się co zrobiłam źle. Dałam też oprócz orzechów, rodzynki i morele, może tu jest przyczyna niewyrośnięcia ciasta?

agus2404 (2010-04-04 09:15)

Moja babka :)
Zrobilam z polowy porcji, w keksowce.. Jest pyszna!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By miaow, pomaranczowe Ciasto bez maki-a ja jednak pyyszne

pomaranczowe Ciasto bez maki-a ja jednak pyyszne miaow

By izaa_a, babka śmietankowa- smaczna i szybka

babka śmietankowa- smaczna i szybka izaa_a

Babka zwana zebrą m.sosenka

Parzona babka mojej babki Jamaica

Drożdżowa babka z rodzynkami sebek

Keks wyśmienity Śnieżka

By nutella, Placek z jabłkami, gruszkami, wiśniami, bakaliami

Placek z jabłkami, gruszkami, wiśniami, bakaliami nutella

Pyszniutki placuszek do kawki lub herbatki Alicja64

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".