article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
20 dag (1 czubata szklanka) mąki,
1,5 dag margaryny,
2,5 g drożdży,
1 jajko,
gruba sól do posypania
1,5 dag margaryny,
2,5 g drożdży,
1 jajko,
gruba sól do posypania
Prepare instructions:
Rozprowadzić drożdże w niewielkiej ilości wody ze szczyptą cukru. Mąkę i jajko wyrobić z drożdżami, stopioną i ostudzoną margaryną i szczyptą soli na dość gęste ciasto. pozostawić na pół godziny do wyrośnięcia. Podzielić ciasto na 10 kawałków, z każdego z nich uformować wałeczek. Skleić je w kółka lub ósemki, wkładać do wrzącej wody. Po wypłynięciu wyjmować łyżką cedzakową i po ocieknięciu układać na blasze posmarowanej olejem. Posypać każdy szczyptą gruboziarnistej soli, piec na złoty kolor w 180 stopniach.
View all comments (9)
Show previous comments
Write comment
Sweetya (2007-07-01 21:06)
Katko-zajrzyj w profil Uretana-tam znajdziesz odpowiedź.Pozdrawiam.
Sweetya (2007-07-01 21:08)
hmmm-chociaz nie-właśnie zajrzałam i informacjii już nie ma-ale Uretana nie ma już na tym świecie.Wydaje mi się ,że chodzi o 15 dag-ale mogę się mylić.....
matani (2009-05-17 14:07)
Na pewno 1,5 dkg, w innym przepisie który mam na bajgle na 450 g mąki jest 1 łyżka oleju, więc mniej więcej by się zgadzało.
siostrabrata (2009-08-30 15:29)
czy to jest krakowski obwarzanek? :)
Minnie (2010-02-24 10:43)
Ja zrobilam swoje z sola,sezamem i papryką.
calkiem dobre ale ciasto drożdzowe z tej wersji zmakuje mi bardziej pod pizze....
More from this author
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
