article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- 2 duże buraki
- 1,5 litra wody
- 1 kostka rosołowa
- 2 liście laurowe
- 2 kulki ziela angielskiego i 2 kulki pieprzu
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżka octu
- sól,pieprz
Prepare instructions:
Buraki umyć,obrać i pokroić w kostkę.
Wrzucić do garnka,zalać wodą. Dodać ziele angielskie ,pieprz w kulkach i liscie laurowe.Dodać kostkę rosołową. Przyprawić cukrem i octem.Ważne,aby ocet wlać od razu,żeby buraki nie straciły koloru.Gotować aż buraki zmiękną. Przyprawić solą i pieprzem . Gotowe :)
Podawać z uszkami lub w formie do picia.
Wkn (2013-11-27 17:39)
W grudniu zawsze mam "wielkiego smaka" na czerwony barszcz.
Widzę, że dodałaś przepis do konkursu, ale podmień zdjęcie na bez naniesionego adresu bloga (wymóg regulaminowy) :)
Duusiak (2013-11-27 17:50)
Dziękuje,już poprawione:)
Wkn (2013-11-27 17:57)
My też dziękujemy :)
słodki buraczek (2013-11-28 20:10)
Z tego przepisu wyszedł świetny, wręcz idealny barszcz. Od siebie dorzuciłam ząbek czosnku i jednego suszonego grzybka. W wersji "do talerza" zostanie delikatnie zabielony śmietaną. Mniam! Dziękuję za przepis!
Jerry (2019-04-18 08:06)
No mnie to nie wyszło :( Zrobiłem podwójną porcję na 7 burakach (dużych niedużych), pokroiłem na kostki jak ziemniaki do gotowania, wyszła woda no ale poratowałem się torebką z barszczem ;P i wszyscy zachwalalli... taki mały cheat ;)
